Name: Canja de galinha californiana
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Americana
Ingredients: 1 lata de caldo de galinha: 48 fluidos onças; água: 3 xícara; en sem pele, metades de peito de frango desossada - em cubos: 2 fr onça; cebola pequena, cortada em cubos: 1; cenouras em fatias finas: 1 xícara; colher de chá de pimenta-limão: 1; orégano seco: 1 colher de chá; pitada de sal de alho: 1; floretes de brócolis frescos: 2 xícara; 1 pacote de tortellini de queijo frounceen: 9 onças; queijo parmesão ralado: 1/4 xícara

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Ensopados e pimentão
Canja de galinha californiana

Canja de galinha californiana

Receitas Deliciosas da Cozinha Americana

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1 hora
Porções 8
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Ingredientes

Ajuste porções:

	48 fluidos onças 1 lata de caldo de galinha 1 lata (48 onças fluidas) de caldo de galinha
	3 xícara água 3 xícaras de água
	2 fr onça en sem pele, metades de peito de frango desossada - em cubos 2 metades de peito de frango congeladas sem pele e desossada - em cubos
	1 cebola pequena, cortada em cubos 1 cebola pequena, cortada em cubos
	1 xícara cenouras em fatias finas 1 xícara de cenouras em fatias finas
	1 colher de chá de pimenta-limão 1 colher de chá de pimenta-limão
	1 colher de chá orégano seco 1 colher de chá de orégano seco
	1 pitada de sal de alho 1 pitada de sal de alho
	2 xícara floretes de brócolis frescos 2 xícaras de floretes de brócolis frescos
	9 onças 1 pacote de tortellini de queijo frounceen 1 pacote (9 onças) de tortellini de queijo congelado
	1/4 xícara queijo parmesão ralado 1/4 xícara de queijo parmesão ralado

Esta é uma sopa de frango farta e saborosa com um toque italiano que inclui tortellini, cebola, cenoura e brócolis fresco. A sopa foi feita para um concurso de culinária 4-H e tem sido a favorita da família desde então. Também é maravilhoso quando reaquecido para servir no dia seguinte.

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

48 fluidos onças 1 lata de caldo de galinha
1 lata (48 onças fluidas) de caldo de galinha
3 xícara água
3 xícaras de água
2 fr onça en sem pele, metades de peito de frango desossada - em cubos
2 metades de peito de frango congeladas sem pele e desossada - em cubos
1 cebola pequena, cortada em cubos
1 cebola pequena, cortada em cubos
1 xícara cenouras em fatias finas
1 xícara de cenouras em fatias finas
1 colher de chá de pimenta-limão
1 colher de chá de pimenta-limão
1 colher de chá orégano seco
1 colher de chá de orégano seco
1 pitada de sal de alho
1 pitada de sal de alho
2 xícara floretes de brócolis frescos
2 xícaras de floretes de brócolis frescos
9 onças 1 pacote de tortellini de queijo frounceen
1 pacote (9 onças) de tortellini de queijo congelado
1/4 xícara queijo parmesão ralado
1/4 xícara de queijo parmesão ralado

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Canja de galinha californiana

Receita de Canja de galinha

Canja de galinha californiana aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 lata (48 onças fluidas) de caldo de galinha
3 xícaras de água
2 metades de peito de frango congeladas sem pele e desossada – em cubos
1 cebola pequena, cortada em cubos
1 xícara de cenouras em fatias finas
1 colher de chá de pimenta-limão
1 colher de chá de orégano seco
1 pitada de sal de alho
2 xícaras de floretes de brócolis frescos
1 pacote (9 onças) de tortellini de queijo congelado
1/4 xícara de queijo parmesão ralado

Modo de Preparo

1) Leve o caldo e a água para ferver em uma panela grande e misture o frango, a cebola e as cenouras
2) Tempere com pimenta-limão, orégano e sal de alho
3) Reduza o fogo e cozinhe por 25 minutos ou até que o suco do frango fique claro
4) Mexa os brócolis na panela e cozinhe por 10 minutos
5) Junte o tortellini e continue cozinhando por 10 minutos ou até que o tortellini esteja al dente
6) Misture o queijo paremsan antes de servir

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Passos

1 Feito	Leve o caldo e a água para ferver em uma panela grande e misture o frango, a cebola e as cenouras
2 Feito	Tempere com pimenta-limão, orégano e sal de alho
3 Feito	Reduza o fogo e cozinhe por 25 minutos ou até que o suco do frango fique claro
4 Feito	Mexa os brócolis na panela e cozinhe por 10 minutos
5 Feito	Junte o tortellini e continue cozinhando por 10 minutos ou até que o tortellini esteja al dente
6 Feito	Misture o queijo paremsan antes de servir