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Eremitas II

Eremitas II
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana

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Ingredientes

Ajuste porções:
2 xícara farinha multiuso 2 xícaras de farinha multiuso
1 colher de chá bicarbonato de sódio 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 colher de chá canela em pó 1 colher de chá de canela em pó
1/2 colher de chá pimenta da Jamaica moída 1/2 colher de chá de pimenta da Jamaica moída
1/2 xícara açúcar branco 1/2 xícara de açúcar branco
1/2 xícara manteiga amolecida 1/2 xícara de manteiga amolecida
1/2 xícara melaço 1/2 xícara de melaço
2 claras de ovo 2 claras de ovo
1 ovo 1 ovo
1/2 xícara passas 1/2 xícara de passas
1/3 xícara nozes picadas 1/3 xícara de nozes picadas

Esta receita remonta à época colonial da Nova Inglaterra.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

  • 2 xícara farinha multiuso
    2 xícaras de farinha multiuso
  • 1 colher de chá bicarbonato de sódio
    1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 colher de chá canela em pó
    1 colher de chá de canela em pó
  • 1/2 colher de chá pimenta da Jamaica moída
    1/2 colher de chá de pimenta da Jamaica moída
  • 1/2 xícara açúcar branco
    1/2 xícara de açúcar branco
  • 1/2 xícara manteiga amolecida
    1/2 xícara de manteiga amolecida
  • 1/2 xícara melaço
    1/2 xícara de melaço
  • 2 claras de ovo
    2 claras de ovo
  • 1 ovo
    1 ovo
  • 1/2 xícara passas
    1/2 xícara de passas
  • 1/3 xícara nozes picadas
    1/3 xícara de nozes picadas

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Eremitas II

Receita de Eremitas II

Eremitas II aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

  • 2 xícaras de farinha multiuso
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1/2 colher de chá de pimenta da Jamaica moída
  • 1/2 xícara de açúcar branco
  • 1/2 xícara de manteiga amolecida
  • 1/2 xícara de melaço
  • 2 claras de ovo
  • 1 ovo
  • 1/2 xícara de passas
  • 1/3 xícara de nozes picadas

Modo de Preparo

  • 1) Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)
  • 2) Em uma tigela média, misture a farinha, o bicarbonato, a canela e a pimenta da jamaica
  • 3) Em uma tigela grande, com a batedeira em média, bata o açúcar e a manteiga até ficar amarelo claro e fofo
  • 4) Adicione o melaço, clara de ovo e ovo
  • 5) Bata bem
  • 6) Usando uma colher de pau, misture a mistura de farinha até que a farinha desapareça
  • 7) Junte as passas e as nozes
  • 8) Coloque colheres de sopa, com 5 cm de distância, em assadeiras levemente untadas
  • 9) Asse por 8-9 minutos
  • 10) Peneire levemente o açúcar de confeiteiro, se desejar

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Passos

1
Feito

Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)
2
Feito

Em uma tigela média, misture a farinha, o bicarbonato, a canela e a pimenta da jamaica
3
Feito

Em uma tigela grande, com a batedeira em média, bata o açúcar e a manteiga até ficar amarelo claro e fofo
4
Feito

Adicione o melaço, clara de ovo e ovo
5
Feito

Bata bem
6
Feito

Usando uma colher de pau, misture a mistura de farinha até que a farinha desapareça
7
Feito

Junte as passas e as nozes
8
Feito

Coloque colheres de sopa, com 5 cm de distância, em assadeiras levemente untadas
9
Feito

Asse por 8-9 minutos
10
Feito

Peneire levemente o açúcar de confeiteiro, se desejar
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