https://www.chefreceitas.com.br
Black Eyed Peas da CB
Black Eyed Peas da CB
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 4 fatias de bacon picado | |
| 1 libra ervilha-preta seca | |
| 6 xícara água | |
| 1 cebola picada | |
| 14,5 onça 1 lata de tomate em cubos, não drenado | |
| 1 pimenta jalapeño, finamente picada | |
| 1 dente de alho picado | |
| 1 colher de sopa pimenta em pó | |
| sal a gosto |
Eu sirvo este tradicionalmente no dia de Ano Novo com um porco assado, mas também gostamos sempre que queremos uma panela de ervilhas! Também é delicioso servido com arroz.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
-
4 fatias de bacon picado4 fatias de bacon picado
-
1 libra ervilha-preta seca1 libra ervilha-preta seca
-
6 xícara água6 xícaras de água
-
1 cebola picada1 cebola picada
-
14,5 onça 1 lata de tomate em cubos, não drenado1 lata (14,5 onças) de tomate em cubos, não drenado
-
1 pimenta jalapeño, finamente picada1 pimenta jalapeño, finamente picada
-
1 dente de alho picado1 dente de alho picado
-
1 colher de sopa pimenta em pó1 colher de sopa de pimenta em pó
-
sal a gostosal a gosto
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Black Eyed Peas da CB
Receita de Black Eyed Peas da CB
Black Eyed Peas da CB aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 4 fatias de bacon picado
- 1 libra ervilha-preta seca
- 6 xícaras de água
- 1 cebola picada
- 1 lata (14,5 onças) de tomate em cubos, não drenado
- 1 pimenta jalapeño, finamente picada
- 1 dente de alho picado
- 1 colher de sopa de pimenta em pó
- sal a gosto
Modo de Preparo
- 1) Coloque o bacon em uma frigideira grande e funda e cozinhe em fogo médio, mexendo ocasionalmente, até dourar uniformemente, cerca de 10 minutos
- 2) Coloque as ervilhas secas, água, cebola, tomate, pimenta jalapeno, alho e pimenta em pó em uma panela elétrica e misture bem
- 3) Junte o bacon e a gordura do bacon e coloque o fogão em alta
- 4) Cozinhe até que as ervilhas estejam macias, cerca de 4 horas
- 5) Tempere a gosto com sal e sirva
Passos
|
1
Feito
|
Coloque o bacon em uma frigideira grande e funda e cozinhe em fogo médio, mexendo ocasionalmente, até dourar uniformemente, cerca de 10 minutos |
|
2
Feito
|
Coloque as ervilhas secas, água, cebola, tomate, pimenta jalapeno, alho e pimenta em pó em uma panela elétrica e misture bem |
|
3
Feito
|
Junte o bacon e a gordura do bacon e coloque o fogão em alta |
|
4
Feito
|
Cozinhe até que as ervilhas estejam macias, cerca de 4 horas |
|
5
Feito
|
Tempere a gosto com sal e sirva |
Avaliações da Receita
Ainda não há análises para esta receita, use o formulário abaixo para escrever sua análise
Primeiro faça ➲ Login, ou Crie sua conta: ➲ Registrar
