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Colheita Saudável e Ensopado de Presunto
Colheita Saudável e Ensopado de Presunto
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1 colher de sopa azeite | |
| 1 cebola roxa picada | |
| 2 dentes de alho picados | |
| 1 bife de presunto em cubos | |
| 1/2 repolho médio, picado | |
| 1 xícara água | |
| 2 batatas grandes, cortadas em fatias | |
| 3 cenouras picadas | |
| 1/2 colher de chá semente de aipo | |
| 1/2 colher de chá semente de cominho | |
| 1/2 colher de chá colorau | |
| 3 xícara verduras bem embaladas, como espinafre, acelga ou topo de beterraba |
Um delicioso ensopado de conforto que aquece o corpo no outono frio ou na noite de inverno! Sirva com pães de queijo fresco ou saudáveis ??pães multigrãos.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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1 colher de sopa azeite1 colher de sopa de azeite
-
1 cebola roxa picada1 cebola roxa picada
-
2 dentes de alho picados2 dentes de alho picados
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1 bife de presunto em cubos1 libra de bife de presunto em cubos
-
1/2 repolho médio, picado1/2 repolho médio picado
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1 xícara água1 xícara de água
-
2 batatas grandes, cortadas em fatias2 batatas grandes, cortadas em fatias grossas
-
3 cenouras picadas3 cenouras picadas
-
1/2 colher de chá semente de aipo1/2 colher de chá de semente de aipo
-
1/2 colher de chá semente de cominho1/2 colher de chá de semente de cominho
-
1/2 colher de chá colorau1/2 colher de chá de colorau
-
Sal e pimenta preta a gosto
-
3 xícara verduras bem embaladas, como espinafre, acelga ou topo de beterraba3 xícaras de verduras bem embaladas, como espinafre, acelga ou topo de beterraba
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Colheita Saudavel e Ensopado de Presunto
Receita de Colheita Saudavel
Colheita Saudavel e Ensopado de Presunto aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 cebola roxa picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 libra de bife de presunto em cubos
- 1/2 repolho médio picado
- 1 xícara de água
- 2 batatas grandes, cortadas em fatias grossas
- 3 cenouras picadas
- 1/2 colher de chá de semente de aipo
- 1/2 colher de chá de semente de cominho
- 1/2 colher de chá de colorau
- Sal e pimenta preta a gosto
- 3 xícaras de verduras bem embaladas, como espinafre, acelga ou topo de beterraba
Modo de Preparo
- 1) Aqueça o azeite em uma panela grande em fogo médio
- 2) Junte as cebolas e cozinhe até ficarem macias, cerca de 3 minutos
- 3) Junte o alho e o presunto
- 4) Cozinhe por mais 2 minutos
- 5) Junte o repolho picado e a água
- 6) Tampe e cozinhe por 10 minutos
- 7) Adicione as batatas, cenouras, sementes de aipo, sementes de cominho, páprica, sal e pimenta
- 8) Tampe e cozinhe por 10 a 12 minutos
- 9) Reduza o fogo para médio baixo, junte as verduras, ajuste os temperos e cozinhe por 10 minutos
- 10) Sirva com pão
Passos
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1
Feito
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Aqueça o azeite em uma panela grande em fogo médio |
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2
Feito
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Junte as cebolas e cozinhe até ficarem macias, cerca de 3 minutos |
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3
Feito
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Junte o alho e o presunto |
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4
Feito
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Cozinhe por mais 2 minutos |
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5
Feito
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Junte o repolho picado e a água |
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6
Feito
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Tampe e cozinhe por 10 minutos |
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7
Feito
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Adicione as batatas, cenouras, sementes de aipo, sementes de cominho, páprica, sal e pimenta |
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8
Feito
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Tampe e cozinhe por 10 a 12 minutos |
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9
Feito
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Reduza o fogo para médio baixo, junte as verduras, ajuste os temperos e cozinhe por 10 minutos |
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10
Feito
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Sirva com pão |
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