Ajuste porções:

	6 fatias de bacon, cortadas em pedaços de 1 polegada 6 fatias de bacon, cortadas em pedaços de 1 polegada
	1 cebola, cortada em cubos 1 cebola cortada em cubos
	4 sem pele, metades de peito de frango desossadas - cortadas em cubos de 1 polegada 4 metades de peito de frango sem pele e desossadas - cortadas em cubos de 1 polegada
	16 onças 2 pacotes de quiabo frounceen 2 pacotes (16 onças) de quiabo cortado congelado
	10 pimenta caiena fresca, picada 10 pimenta caiena fresca, picada
	14,5 onças 1 lata de tomate picado com suco 1 lata de tomate picado com suco
	10 onças 2 latas de tomate picado com pimentão verde 2 latas de tomate picado com pimentão verde
	1 xícara arroz branco de grão longo 1 xícara de arroz branco de grão longo
	3 xícara água 3 xícaras de água

Quiabo picante de quiabo, como a vovó, feito com bacon e frango. Muito quiabo e pimenta caiena fresca tornam este prato especial.

Características:

Cozinha:

Ingredientes

6 fatias de bacon, cortadas em pedaços de 1 polegada
6 fatias de bacon, cortadas em pedaços de 1 polegada
1 cebola, cortada em cubos
1 cebola cortada em cubos
4 sem pele, metades de peito de frango desossadas - cortadas em cubos de 1 polegada
4 metades de peito de frango sem pele e desossadas - cortadas em cubos de 1 polegada
16 onças 2 pacotes de quiabo frounceen
2 pacotes (16 onças) de quiabo cortado congelado
10 pimenta caiena fresca, picada
10 pimenta caiena fresca, picada
14,5 onças 1 lata de tomate picado com suco
1 lata de tomate picado com suco
10 onças 2 latas de tomate picado com pimentão verde
2 latas de tomate picado com pimentão verde
1 xícara arroz branco de grão longo
1 xícara de arroz branco de grão longo
3 xícara água
3 xícaras de água

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Texas Okra Gumbo

6 fatias de bacon, cortadas em pedaços de 1 polegada
1 cebola cortada em cubos
4 metades de peito de frango sem pele e desossadas – cortadas em cubos de 1 polegada
2 pacotes (16 onças) de quiabo cortado congelado
10 pimenta caiena fresca, picada
1 lata de tomate picado com suco
2 latas de tomate picado com pimentão verde
1 xícara de arroz branco de grão longo
3 xícaras de água

1) Coloque o bacon em uma panela grande ou no forno holandês em fogo médio-alto
2) Cozinhe até dourar uniformemente, em seguida, adicione a cebola, cubos de frango e quiabo
3) Cozinhe, mexendo, até o frango ficar macio, cerca de 15 minutos
4) Junte os pimentões-de-caiena, os tomates e os tomates em cubos com as pimentas verdes
5) Adicione o arroz e a água, reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe por 20 minutos ou até que o arroz esteja macio

1 Feito	Coloque o bacon em uma panela grande ou no forno holandês em fogo médio-alto
2 Feito	Cozinhe até dourar uniformemente, em seguida, adicione a cebola, cubos de frango e quiabo
3 Feito	Cozinhe, mexendo, até o frango ficar macio, cerca de 15 minutos
4 Feito	Junte os pimentões-de-caiena, os tomates e os tomates em cubos com as pimentas verdes
5 Feito	Adicione o arroz e a água, reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe por 20 minutos ou até que o arroz esteja macio

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