Torta de maçã da mamãe II

Torta de maçã da mamãe II
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana

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Torta de maçã da mamãe II

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Ingredientes

Ajuste porções:
2 xícara farinha multiuso 2 xícaras de farinha multiuso
1 xícara farinha de trigo integral 1 xícara de farinha de trigo integral
1/2 colher de chá fermento em pó 1/2 colher de chá de fermento em pó
1/2 colher de chá sal 1/2 colher de chá de sal
3/4 xícara óleo vegetal 3/4 xícara de óleo vegetal
3 onças fluidos leite 3 onças fluidas de leite
6 xícara maçãs - descascadas, sem núcleo e picadas 6 xícaras de maçãs - descascadas, sem núcleo e picadas
1 limão, espremido 1 limão, espremido
1/2 xícara açúcar branco 1/2 xícara de açúcar branco
1 colher de chá canela em pó 1 colher de chá de canela em pó
1 colher de sopa manteiga 1 colher de sopa de manteiga

A torta de maçã da mamãe é o seu padrão para todas as outras tortas de maçã! É uma receita típica da Nova Inglaterra, que tem o melhor sabor no outono, quando as maçãs estão no seu auge.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Torta de maca da mamae II

Receita de Torta de maca

Torta de maca da mamae II aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 2 xícaras de farinha multiuso
  • 1 xícara de farinha de trigo integral
  • 1/2 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 3/4 xícara de óleo vegetal
  • 3 onças fluidas de leite
  • 6 xícaras de maçãs – descascadas, sem núcleo e picadas
  • 1 limão, espremido
  • 1/2 xícara de açúcar branco
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1 colher de sopa de manteiga

Modo de Preparo

  • 1) Pré-aqueça o forno a 425 graus f (230 graus c)
  • 2) Em uma tigela grande, misture a farinha branca, a farinha de trigo integral, o fermento e o sal
  • 3) Junte o óleo e o leite de uma vez com um garfo
  • 4) Quando a mistura formar uma bola, divida em 2 pedaços
  • 5) Abra, metade de cada vez, entre duas folhas de papel manteiga
  • 6) Forre uma forma de torta de 23 cm com a metade
  • 7) Em uma tigela grande, misture as maçãs, o suco de limão, o açúcar e a canela
  • 8) Misture bem e despeje na crosta da torta
  • 9) Salpique com manteiga
  • 10) Cubra com a crosta superior
  • 11) Vede e dobre as bordas e faça fendas na parte superior para que o vapor escape
  • 12) Asse no forno pré-aquecido por 10 minutos, depois abaixe a temperatura do forno para 325 graus f (165 graus c)
  • 13) Continue a assar por mais 30 minutos ou até que as maçãs estejam macias

Passos

1
Feito

Pré-aqueça o forno a 425 graus f (230 graus c)

2
Feito

Em uma tigela grande, misture a farinha branca, a farinha de trigo integral, o fermento e o sal

3
Feito

Junte o óleo e o leite de uma vez com um garfo

4
Feito

Quando a mistura formar uma bola, divida em 2 pedaços

5
Feito

Abra, metade de cada vez, entre duas folhas de papel manteiga

6
Feito

Forre uma forma de torta de 23 cm com a metade

7
Feito

Em uma tigela grande, misture as maçãs, o suco de limão, o açúcar e a canela

8
Feito

Misture bem e despeje na crosta da torta

9
Feito

Salpique com manteiga

10
Feito

Cubra com a crosta superior

11
Feito

Vede e dobre as bordas e faça fendas na parte superior para que o vapor escape

12
Feito

Asse no forno pré-aquecido por 10 minutos, depois abaixe a temperatura do forno para 325 graus f (165 graus c)

13
Feito

Continue a assar por mais 30 minutos ou até que as maçãs estejam macias

Chef Receitas

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