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Georgia Nuggets
Georgia Nuggets
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 3 xícara açúcar mascavo claro | |
| 1 xícara leite evaporado | |
| 1/2 colher de chá extrato de baunilha | |
| 2 xícara nozes pecãs picadas | |
| 1 colher de sopa manteiga |
Esta é uma receita de doce que divido com toda a minha família e amigos no Natal.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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3 xícara açúcar mascavo claro3 xícaras de açúcar mascavo claro
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1 xícara leite evaporado1 xícara de leite evaporado
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1/2 colher de chá extrato de baunilha1/2 colher de chá de extrato de baunilha
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2 xícara nozes pecãs picadas2 xícaras de nozes pecãs picadas
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1 colher de sopa manteiga1 colher de sopa de manteiga
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Georgia Nuggets
Receita de Georgia Nuggets
Georgia Nuggets aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 3 xícaras de açúcar mascavo claro
- 1 xícara de leite evaporado
- 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
- 2 xícaras de nozes pecãs picadas
- 1 colher de sopa de manteiga
Modo de Preparo
- 1) Junte o açúcar mascavo e o leite evaporado em uma panela média
- 2) Aqueça em fogo médio-alto, mexendo para dissolver o açúcar
- 3) Quando a mistura começar a ferver, conecte um termômetro de doces na lateral da panela
- 4) Aqueça a 232 graus f (112 graus c) ou até que uma pequena quantidade de xarope caído na água fria forme uma bola macia que se achata quando removida da água e colocada em uma superfície plana
- 5) Retire do fogo e misture a baunilha com uma colher de pau forte
- 6) Adicione a manteiga e as pecãs e continue mexendo até ficar espesso e cremoso
- 7) Ele perderá um pouco de seu brilho
- 8) Deite colheradas no papel manteiga e deixe arrefecer à temperatura ambiente até endurecer
- 9) Guardar em recipiente hermético à temperatura ambiente
Passos
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1
Feito
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Junte o açúcar mascavo e o leite evaporado em uma panela média |
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2
Feito
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Aqueça em fogo médio-alto, mexendo para dissolver o açúcar |
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3
Feito
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Quando a mistura começar a ferver, conecte um termômetro de doces na lateral da panela |
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4
Feito
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Aqueça a 232 graus f (112 graus c) ou até que uma pequena quantidade de xarope caído na água fria forme uma bola macia que se achata quando removida da água e colocada em uma superfície plana |
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5
Feito
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Retire do fogo e misture a baunilha com uma colher de pau forte |
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6
Feito
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Adicione a manteiga e as pecãs e continue mexendo até ficar espesso e cremoso |
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7
Feito
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Ele perderá um pouco de seu brilho |
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8
Feito
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Deite colheradas no papel manteiga e deixe arrefecer à temperatura ambiente até endurecer |
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9
Feito
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Guardar em recipiente hermético à temperatura ambiente |
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