Ensopado de cerveja

Ensopado de cerveja
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana

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  • 1 hora e 30 minutos
  • Porções 8
  • Difícil
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Ingredientes

Ajuste porções:
1/4 xícara farinha para todos os fins 1/4 xícara de farinha para todos os fins
1.50 colher de chá sal 1 1/2 colheres de chá de sal
2.50 colher de chá pimenta 2 1/2 colheres de chá de pimenta
1 libra ensopado de carne em cubos 1 libra em cubos de carne ensopada de boi
3 colher de sopa óleo vegetal 3 colheres de sopa de óleo vegetal
1 caldo de carne de quarto caldo de carne de 1 quarto
1 litro de cerveja 1 litro de cerveja
15 onças 1 lata de molho de tomate 1 lata (15 onças) de molho de tomate
6 onças 1 lata de pasta de tomate 1 lata (6 onças) de pasta de tomate
1 xícara batatas descascadas e em cubos 1 xícara de batatas descascadas e em cubos
10 onças 1 pacote de vegetais mistos frounceen 1 pacote (10 onças) de vegetais mistos congelados
1 xícara repolho picado 1 xícara de repolho picado

Guisado de carne simples com um toque adicional de cerveja.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Ensopado de cerveja

Receita de Ensopado de cerveja

Ensopado de cerveja aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 1/4 xícara de farinha para todos os fins
  • 1 1/2 colheres de chá de sal
  • 2 1/2 colheres de chá de pimenta
  • 1 libra em cubos de carne ensopada de boi
  • 3 colheres de sopa de óleo vegetal
  • caldo de carne de 1 quarto
  • 1 litro de cerveja
  • 1 lata (15 onças) de molho de tomate
  • 1 lata (6 onças) de pasta de tomate
  • 1 xícara de batatas descascadas e em cubos
  • 1 pacote (10 onças) de vegetais mistos congelados
  • 1 xícara de repolho picado

Modo de Preparo

  • 1) Em uma tigela, misture a farinha, o sal e a pimenta
  • 2) Jogue a carne na mistura para revestir
  • 3) Aqueça o óleo em uma panela grande em fogo médio e doure a carne por todos os lados
  • 4) Despeje o caldo, a cerveja, o molho de tomate e a pasta de tomate
  • 5) Junte as batatas, os vegetais misturados e o repolho
  • 6) Deixe ferver, reduza o fogo para baixo e cozinhe por 1 hora, mexendo ocasionalmente

Passos

1
Feito

Em uma tigela, misture a farinha, o sal e a pimenta

2
Feito

Jogue a carne na mistura para revestir

3
Feito

Aqueça o óleo em uma panela grande em fogo médio e doure a carne por todos os lados

4
Feito

Despeje o caldo, a cerveja, o molho de tomate e a pasta de tomate

5
Feito

Junte as batatas, os vegetais misturados e o repolho

6
Feito

Deixe ferver, reduza o fogo para baixo e cozinhe por 1 hora, mexendo ocasionalmente

Chef Receitas

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