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Bolo de queijo de Tiramisu

Bolo de queijo de Tiramisu
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana

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Ingredientes

Ajuste porções:
12 onças 1 pacote de ladyfingers 1 pacote de ladyfingers (12 onças)
1/4 xícara manteiga derretida 1/4 xícara de manteiga derretida
1/4 xícara licor de café, dividido 1/4 xícara de licor de café, dividido
8 onças 3 embalagens de cream cheese 3 embalagens (8 onças) de cream cheese
8 onças 1 recipiente de queijo mascarpone 1 recipiente (8 onças) de queijo mascarpone
1 xícara açúcar branco 1 xícara de açúcar branco
2 ovos 2 ovos
1/4 xícara farinha para todos os fins 1/4 xícara de farinha para todos os fins
1 onça 1 quadrado de chocolate meio amargo 1 (1 onça) quadrado de chocolate meio amargo

O cheesecake com sabor de tiramisu combina os sabores e a riqueza do tiramisu e do cheesecake de Nova York. Pouco antes de servir, rale um pouco de chocolate meio amargo por cima.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

  • 12 onças 1 pacote de ladyfingers
    1 pacote de ladyfingers (12 onças)
  • 1/4 xícara manteiga derretida
    1/4 xícara de manteiga derretida
  • 1/4 xícara licor de café, dividido
    1/4 xícara de licor de café, dividido
  • 8 onças 3 embalagens de cream cheese
    3 embalagens (8 onças) de cream cheese
  • 8 onças 1 recipiente de queijo mascarpone
    1 recipiente (8 onças) de queijo mascarpone
  • 1 xícara açúcar branco
    1 xícara de açúcar branco
  • 2 ovos
    2 ovos
  • 1/4 xícara farinha para todos os fins
    1/4 xícara de farinha para todos os fins
  • 1 onça 1 quadrado de chocolate meio amargo
    1 (1 onça) quadrado de chocolate meio amargo

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Bolo de queijo de Tiramisu

Receita de Bolo de queijo

Bolo de queijo de Tiramisu aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

  • 1 pacote de ladyfingers (12 onças)
  • 1/4 xícara de manteiga derretida
  • 1/4 xícara de licor de café, dividido
  • 3 embalagens (8 onças) de cream cheese
  • 1 recipiente (8 onças) de queijo mascarpone
  • 1 xícara de açúcar branco
  • 2 ovos
  • 1/4 xícara de farinha para todos os fins
  • 1 (1 onça) quadrado de chocolate meio amargo

Modo de Preparo

  • 1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
  • 2) Coloque uma panela com água no fundo do forno
  • 3) Esmague o pacote de ladyfingers em migalhas finas
  • 4) Misture a manteiga derretida nas migalhas
  • 5) Umedeça com 2 colheres de sopa de licor de café
  • 6) Pressione em uma forma de mola de 20 polegadas
  • 7) Em uma tigela grande, misture o cream cheese, o mascarpone e o açúcar até ficar bem homogêneo
  • 8) Adicione 2 colheres de sopa de licor de café e misture
  • 9) Adicione os ovos e a farinha
  • 10) Misture lentamente apenas até ficar homogêneo
  • 11) Despeje a massa sobre a crosta na assadeira
  • 12) Coloque a assadeira na prateleira do meio do forno
  • 13) Asse até firmar, 40 a 45 minutos
  • 14) Abra a porta do forno e desligue o fogo
  • 15) Deixe o bolo esfriar no forno por 20 minutos
  • 16) Retire do forno e deixe esfriar por cerca de 30 minutos
  • 17) Leve à geladeira por pelo menos 3 horas ou durante a noite
  • 18) Rale o chocolate meio amargo por cima à direita antes de servir

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Passos

1
Feito

Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
2
Feito

Coloque uma panela com água no fundo do forno
3
Feito

Esmague o pacote de ladyfingers em migalhas finas
4
Feito

Misture a manteiga derretida nas migalhas
5
Feito

Umedeça com 2 colheres de sopa de licor de café
6
Feito

Pressione em uma forma de mola de 20 polegadas
7
Feito

Em uma tigela grande, misture o cream cheese, o mascarpone e o açúcar até ficar bem homogêneo
8
Feito

Adicione 2 colheres de sopa de licor de café e misture
9
Feito

Adicione os ovos e a farinha
10
Feito

Misture lentamente apenas até ficar homogêneo
11
Feito

Despeje a massa sobre a crosta na assadeira
12
Feito

Coloque a assadeira na prateleira do meio do forno
13
Feito

Asse até firmar, 40 a 45 minutos
14
Feito

Abra a porta do forno e desligue o fogo
15
Feito

Deixe o bolo esfriar no forno por 20 minutos
16
Feito

Retire do forno e deixe esfriar por cerca de 30 minutos
17
Feito

Leve à geladeira por pelo menos 3 horas ou durante a noite
18
Feito

Rale o chocolate meio amargo por cima à direita antes de servir
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