Name: Easy Cajun Jambalaya
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Americana
Ingredients: azeite: 2 colher de chá; peitos de frango desossados e sem pele, cortados em pedaços pequenos: 2; kiepoundasa, cortada em cubos: 8 onças; cebola, cortada em cubos: 1; pimentão verde picado: 1; aipo picado: 1/2 xícara; alho picado: 2 colher de sopa; pimenta caiena: 1/4 colher de chá; cebola em pó: 1/2 colher de chá; sal e pimenta preta moída a gosto; arroz branco não cozido: 2 xícara; caldo de galinha: 4 xícara; folhas de louro: 3; : 2 colher de chá; molho de pimenta picante: 1 colher de chá

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Easy Cajun Jambalaya

Easy Cajun Jambalaya

Receitas Deliciosas da Cozinha Americana

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45 minutos
Porções 6
Difícil
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Ingredientes

Ajuste porções:

	2 colher de chá azeite 2 colheres de chá de azeite
	2 peitos de frango desossados e sem pele, cortados em pedaços pequenos 2 peitos de frango desossados sem pele, cortados em pedaços pequenos
	8 onças kiepoundasa, cortada em cubos 8 onças kielbasa, cortada em cubos
	1 cebola, cortada em cubos 1 cebola, cortada em cubos
	1 pimentão verde picado 1 pimentão verde picado
	1/2 xícara aipo picado 1/2 xícara de aipo picado
	2 colher de sopa alho picado 2 colheres de sopa de alho picado
	1/4 colher de chá pimenta caiena 1/4 colher de chá de pimenta caiena
	1/2 colher de chá cebola em pó 1/2 colher de chá de cebola em pó
	sal e pimenta preta moída a gosto sal e pimenta preta moída a gosto
	2 xícara arroz branco não cozido 2 xícaras de arroz branco não cozido
	4 xícara caldo de galinha 4 xícaras de caldo de galinha
	3 folhas de louro 3 folhas de louro
	2 colher de chá 2 colheres de chá de molho inglês
	1 colher de chá molho de pimenta picante 1 colher de chá de molho de pimenta quente

Sempre adorei as comidas Cajun, mas minha esposa não gosta do 'chute'. Em resposta a isso, fiz meu tradicional Jambalaya sem o calor. Todos adoraram esta receita e espero que gostem. Apreciar!

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

2 colher de chá azeite
2 colheres de chá de azeite
2 peitos de frango desossados e sem pele, cortados em pedaços pequenos
2 peitos de frango desossados sem pele, cortados em pedaços pequenos
8 onças kiepoundasa, cortada em cubos
8 onças kielbasa, cortada em cubos
1 cebola, cortada em cubos
1 cebola, cortada em cubos
1 pimentão verde picado
1 pimentão verde picado
1/2 xícara aipo picado
1/2 xícara de aipo picado
2 colher de sopa alho picado
2 colheres de sopa de alho picado
1/4 colher de chá pimenta caiena
1/4 colher de chá de pimenta caiena
1/2 colher de chá cebola em pó
1/2 colher de chá de cebola em pó
sal e pimenta preta moída a gosto
sal e pimenta preta moída a gosto
2 xícara arroz branco não cozido
2 xícaras de arroz branco não cozido
4 xícara caldo de galinha
4 xícaras de caldo de galinha
3 folhas de louro
3 folhas de louro
2 colher de chá
2 colheres de chá de molho inglês
1 colher de chá molho de pimenta picante
1 colher de chá de molho de pimenta quente

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Easy Cajun Jambalaya

Receita de Easy Cajun Jambalaya

Easy Cajun Jambalaya aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 colheres de chá de azeite
2 peitos de frango desossados sem pele, cortados em pedaços pequenos
8 onças kielbasa, cortada em cubos
1 cebola, cortada em cubos
1 pimentão verde picado
1/2 xícara de aipo picado
2 colheres de sopa de alho picado
1/4 colher de chá de pimenta caiena
1/2 colher de chá de cebola em pó
sal e pimenta preta moída a gosto
2 xícaras de arroz branco não cozido
4 xícaras de caldo de galinha
3 folhas de louro
2 colheres de chá de molho inglês
1 colher de chá de molho de pimenta quente

Modo de Preparo

1) Aqueça o óleo em uma panela grande em fogo médio-alto
2) Refogue o frango e o kielbasa até dourar levemente, cerca de 5 minutos
3) Junte a cebola, o pimentão, o aipo e o alho
4) Tempere com pimenta caiena, cebola em pó, sal e pimenta
5) Cozinhe por 5 minutos ou até que a cebola esteja macia e translúcida
6) Adicione o arroz e junte o caldo de galinha e as folhas de louro
7) Deixe ferver, reduza o fogo, tampe e cozinhe por 20 minutos ou até que o arroz esteja macio
8) Junte o molho inglês e o molho de pimenta

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Passos

1 Feito	Aqueça o óleo em uma panela grande em fogo médio-alto
2 Feito	Refogue o frango e o kielbasa até dourar levemente, cerca de 5 minutos
3 Feito	Junte a cebola, o pimentão, o aipo e o alho
4 Feito	Tempere com pimenta caiena, cebola em pó, sal e pimenta
5 Feito	Cozinhe por 5 minutos ou até que a cebola esteja macia e translúcida
6 Feito	Adicione o arroz e junte o caldo de galinha e as folhas de louro
7 Feito	Deixe ferver, reduza o fogo, tampe e cozinhe por 20 minutos ou até que o arroz esteja macio
8 Feito	Junte o molho inglês e o molho de pimenta