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Bolas de pipoca dos velhos tempos
Bolas de pipoca dos velhos tempos
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 2 xícara açúcar branco | |
| 1.50 xícara água | |
| 1/2 xícara xarope de milho leve | |
| 1 colher de chá extrato de baunilha | |
| 5 quartos de pipoca estourada | |
| 1 colher de chá vinagre branco destilado | |
| 1/2 colher de chá sal |
Uma guloseima favorita, muito popular entre a minha família, espero que seja igualmente popular com a sua.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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2 xícara açúcar branco2 xícaras de açúcar branco
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1.50 xícara água1 1/2 xícaras de água
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1/2 xícara xarope de milho leve1/2 xícara de xarope de milho leve
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1 colher de chá extrato de baunilha1 colher de chá de extrato de baunilha
-
5 quartos de pipoca estourada5 litros de pipoca estourada
-
1 colher de chá vinagre branco destilado1 colher de chá de vinagre branco destilado
-
1/2 colher de chá sal1/2 colher de chá de sal
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Bolas de pipoca dos velhos tempos
Receita de Bolas de pipoca
Bolas de pipoca dos velhos tempos aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 2 xícaras de açúcar branco
- 1 1/2 xícaras de água
- 1/2 xícara de xarope de milho leve
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 5 litros de pipoca estourada
- 1 colher de chá de vinagre branco destilado
- 1/2 colher de chá de sal
Modo de Preparo
- 1) Unte com manteiga as laterais de uma panela grande
- 2) Na panela misture o açúcar, a água, o sal, a calda de milho e o vinagre
- 3) Cozinhe em fogo médio para o estágio de bola dura 250 graus f (120 graus c)
- 4) Junte a baunilha e despeje lentamente a mistura quente sobre a pipoca estourada, mexendo apenas para misturar bem
- 5) Unte as mãos levemente com manteiga e forme bolas
- 6) A mistura estará quente, por isso tome cuidado
- 7) Coloque as bolas em papel manteiga para esfriar
Passos
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1
Feito
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Unte com manteiga as laterais de uma panela grande |
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2
Feito
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Na panela misture o açúcar, a água, o sal, a calda de milho e o vinagre |
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3
Feito
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Cozinhe em fogo médio para o estágio de bola dura 250 graus f (120 graus c) |
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4
Feito
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Junte a baunilha e despeje lentamente a mistura quente sobre a pipoca estourada, mexendo apenas para misturar bem |
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5
Feito
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Unte as mãos levemente com manteiga e forme bolas |
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6
Feito
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A mistura estará quente, por isso tome cuidado |
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7
Feito
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Coloque as bolas em papel manteiga para esfriar |
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