Caçarola De Filé De Cerveja Queijo

Ingredientes

• 1 colher de sopa azeite

  1 colher de sopa de azeite
• 2 pimentões verdes, fatiados

  2 pimentões verdes, fatiados
• 1 cebola grande, cortada em fatias finas

  1 cebola grande, cortada em fatias finas
• 1/2 colher de chá sal

  1/2 colher de chá de sal
• 1/2 colher de chá alho em pó

  1/2 colher de chá de alho em pó
• 1/4 colher de chá pimenta preta moída

  1/4 colher de chá de pimenta preta moída
• 1 colher de sopa azeite

  1 colher de sopa de azeite
• 2 libra bife de lombo em fatias finas

  2 libras de bife de lombo em fatias finas
• 1/2 colher de chá sal

  1/2 colher de chá de sal
• 1/2 colher de chá alho em pó

  1/2 colher de chá de alho em pó
• 1/4 colher de chá pimenta preta moída

  1/4 colher de chá de pimenta preta moída
• 3/4 naco de pão italiano, cortado em cubos de 1 polegada

  3/4 naco de pão italiano, cortado em cubos de 1 polegada
• 5 colher de sopa manteiga

  5 colheres de sopa de manteiga
• 1/4 xícara farinha

  1/4 xícara de farinha
• 12 onças 1 lata ou garrafa de cerveja

  1 lata ou garrafa de cerveja (12 onças fluidas)
• 2 colher de chá molho de pimenta picante

  2 colheres de chá de molho de pimenta
• 1.50 colher de chá pimenta preta moída

  1 1/2 colher de chá de pimenta preta moída
• 1 colher de chá alho em pó

  1 colher de chá de alho em pó
• 1 colher de chá salsa seca

  1 colher de chá de salsa seca
• 1 colher de chá cebola em pó

  1 colher de chá de cebola em pó
• 1/2 colher de chá sal

  1/2 colher de chá de sal
• 1/2 colher de chá colorau

  1/2 colher de chá de colorau
• 1/2 colher de chá

  1/2 colher de chá de molho inglês
• 1/2 colher de chá molho de soja

  1/2 colher de chá de molho de soja
• 1.50 xícara leite

  1 1/2 xícaras de leite
• 1 xícara queijo Monterey Jack ralado

  1 xícara de queijo Monterey Jack ralado
• 1 xícara queijo americano ralado

  1 xícara de queijo americano ralado
• 8 onça queijo provolone, fatiado

  8 onças de queijo provolone, fatiado