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Butter Mochi Cupcakes

Butter Mochi Cupcakes
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana

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  • 1 hora e 5 minutos
  • Porções 12
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Ingredientes

Ajuste porções:
16 onças 1/2 caixa de mochiko 1/2 (16 onças) caixa de mochiko (farinha de arroz doce)
1 xícara açúcar de confeiteiro 1 xícara de açúcar de confeiteiro
3/4 colher de chá fermento em pó 3/4 colher de chá de fermento
1/2 cola manteiga sem sal, derretida 1/2 cola manteiga sem sal, derretida
14 onças 1/2 lata de leite de coco 1/2 (14 onças) lata de leite de coco
12 onças fluidas 1/2 lata de leite evaporado 1/2 (12 onças fluidas) pode leite evaporado
2 ovos grandes 2 ovos grandes
1/2 colher de chá extrato de baunilha 1/2 colher de chá de extrato de baunilha

Para quem gosta das bordas do mochi de manteiga, essa receita é para você.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

  • 16 onças 1/2 caixa de mochiko
    1/2 (16 onças) caixa de mochiko (farinha de arroz doce)
  • 1 xícara açúcar de confeiteiro
    1 xícara de açúcar de confeiteiro
  • 3/4 colher de chá fermento em pó
    3/4 colher de chá de fermento
  • 1/2 cola manteiga sem sal, derretida
    1/2 cola manteiga sem sal, derretida
  • 14 onças 1/2 lata de leite de coco
    1/2 (14 onças) lata de leite de coco
  • 12 onças fluidas 1/2 lata de leite evaporado
    1/2 (12 onças fluidas) pode leite evaporado
  • 2 ovos grandes
    2 ovos grandes
  • 1/2 colher de chá extrato de baunilha
    1/2 colher de chá de extrato de baunilha

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Butter Mochi Cupcakes

Receita de Butter Mochi Cupcakes

Butter Mochi Cupcakes aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

  • 1/2 (16 onças) caixa de mochiko (farinha de arroz doce)
  • 1 xícara de açúcar de confeiteiro
  • 3/4 colher de chá de fermento
  • 1/2 cola manteiga sem sal, derretida
  • 1/2 (14 onças) lata de leite de coco
  • 1/2 (12 onças fluidas) pode leite evaporado
  • 2 ovos grandes
  • 1/2 colher de chá de extrato de baunilha

Modo de Preparo

  • 1) Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)
  • 2) Unte uma forma de cupcake com 12 xícaras
  • 3) Misture o mochiko, o açúcar e o fermento em pó até incorporar bem
  • 4) Adicione a manteiga, o leite de coco, o leite evaporado, os ovos e a baunilha
  • 5) Bata até ficar totalmente homogêneo
  • 6) Despeje na fôrma de cupcake
  • 7) Asse no forno pré-aquecido até as bordas dourarem levemente, cerca de 35 minutos
  • 8) Desligue o forno e deixe o calor residual assar os cupcakes até dourar escuro, cerca de 20 minutos mais

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Passos

1
Feito

Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)
2
Feito

Unte uma forma de cupcake com 12 xícaras
3
Feito

Misture o mochiko, o açúcar e o fermento em pó até incorporar bem
4
Feito

Adicione a manteiga, o leite de coco, o leite evaporado, os ovos e a baunilha
5
Feito

Bata até ficar totalmente homogêneo
6
Feito

Despeje na fôrma de cupcake
7
Feito

Asse no forno pré-aquecido até as bordas dourarem levemente, cerca de 35 minutos
8
Feito

Desligue o forno e deixe o calor residual assar os cupcakes até dourar escuro, cerca de 20 minutos mais
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