Feijão Assado da Mamãe II

Feijão Assado da Mamãe II
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana

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  • 2 horas e 35 minutos
  • Porções 8
  • Difícil
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Ingredientes

Ajuste porções:
4 fatias de bacon 4 fatias de bacon
1 cebola, cortada em cubos 1 cebola, cortada em cubos
28 onças 2 latas de feijão cozido 2 latas (28 onças) de feijão cozido
3 colher de sopa melaço 3 colheres de sopa de melaço
2 colher de sopa mostarda preparada 2 colheres de sopa de mostarda preparada
1/4 colher de chá sal 1/4 colher de chá de sal
1/2 xícara tomate picado 1/2 xícara de tomate picado
3/4 xícara açúcar mascavo 3/4 xícara de açúcar mascavo
1 colher de sopa mostarda seca 1 colher de sopa de mostarda seca
1/2 xícara presunto cozido picado 1/2 xícara de presunto cozido picado

Não sei como começou, mas temos que ter este prato em TODAS as refeições do feriado, ou haverá um motim!

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Feijao Assado da Mamae II

Receita de Feijao Assado da Mamae II

Feijao Assado da Mamae II aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 4 fatias de bacon
  • 1 cebola, cortada em cubos
  • 2 latas (28 onças) de feijão cozido
  • 3 colheres de sopa de melaço
  • 2 colheres de sopa de mostarda preparada
  • 1/4 colher de chá de sal
  • 1/2 xícara de tomate picado
  • 3/4 xícara de açúcar mascavo
  • 1 colher de sopa de mostarda seca
  • 1/2 xícara de presunto cozido picado

Modo de Preparo

  • 1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
  • 2) Coloque o bacon e as cebolas em uma frigideira grande e funda
  • 3) Cozinhe em fogo médio-alto até dourar uniformemente
  • 4) Escorra e reserve
  • 5) Em uma tigela grande misture feijão, melaço, mostarda, sal, tomate, açúcar mascavo, mostarda seca, presunto, cebola e bacon picado
  • 6) Misture bem e transfira para uma caçarola de 2 litros
  • 7) Asse em forno pré-aquecido, tampado, por 1 hora
  • 8) Descubra e leve ao forno por mais 1 hora

Passos

1
Feito

Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)

2
Feito

Coloque o bacon e as cebolas em uma frigideira grande e funda

3
Feito

Cozinhe em fogo médio-alto até dourar uniformemente

4
Feito

Escorra e reserve

5
Feito

Em uma tigela grande misture feijão, melaço, mostarda, sal, tomate, açúcar mascavo, mostarda seca, presunto, cebola e bacon picado

6
Feito

Misture bem e transfira para uma caçarola de 2 litros

7
Feito

Asse em forno pré-aquecido, tampado, por 1 hora

8
Feito

Descubra e leve ao forno por mais 1 hora

Chef Receitas

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