Brownies de Páscoa de Deb

Brownies de Páscoa de Deb
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana

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Brownies de Páscoa de Deb

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Ingredientes

Ajuste porções:
1 onça 4 quadrados de chocolate amargo no forno 4 (1 onça) quadrados de chocolate amargo no forno
1 xícara manteiga 1 xícara de manteiga
4 ovos 4 ovos
2 claras de ovo 2 claras de ovo
2 xícara açúcar branco 2 xícaras de açúcar branco
1/4 xícara café forte 1/4 xícara de café forte
2 colher de chá kosher para aroma de baunilha de Pessach 2 colheres de chá de kosher para aroma de baunilha de Pessach
1 xícara amido de batata 1 xícara de amido de batata
2 colher de sopa amido de batata 2 colheres de sopa de amido de batata
1/4 xícara farinha de bolo de matzo 1/4 xícara de farinha de bolo de matzo
2 colher de sopa farinha de bolo de matzo 2 colheres de sopa de farinha de bolo de matzo
1/4 xícara cacau em pó sem açúcar 1/4 xícara de cacau em pó sem açúcar
1/2 colher de chá sal 1/2 colher de chá de sal
6 onças gotas de chocolate meio amargo 6 onças de gotas de chocolate meio amargo

Brownies muito achocolatados e fudgy para a Páscoa - eles não têm o gosto que deveriam ser kosher para o feriado, mas são !!!

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Brownies de Pascoa de Deb

Receita de Brownies de Pascoa

Brownies de Pascoa de Deb aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 4 (1 onça) quadrados de chocolate amargo no forno
  • 1 xícara de manteiga
  • 4 ovos
  • 2 claras de ovo
  • 2 xícaras de açúcar branco
  • 1/4 xícara de café forte
  • 2 colheres de chá de kosher para aroma de baunilha de Pessach
  • 1 xícara de amido de batata
  • 2 colheres de sopa de amido de batata
  • 1/4 xícara de farinha de bolo de matzo
  • 2 colheres de sopa de farinha de bolo de matzo
  • 1/4 xícara de cacau em pó sem açúcar
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 6 onças de gotas de chocolate meio amargo

Modo de Preparo

  • 1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
  • 2) Unte 2 assadeiras de 20 x 20 cm
  • 3) Derreta o chocolate sem açúcar e a manteiga no topo de um banho-maria em água fervente
  • 4) Mexa para misturar bem
  • 5) Bata os ovos e as claras em uma tigela na batedeira em alta velocidade até ficar bem fofo, cerca de 5 minutos
  • 6) Misture delicadamente a mistura de manteiga e chocolate, açúcar, café e tempero de baunilha na mistura de ovo e bata bem para incorporar
  • 7) Misture todo o amido de batata, toda a farinha do bolo matzo, cacau em pó e sal em uma tigela
  • 8) Bata os ingredientes secos na mistura de chocolate com a batedeira até ficar cremoso e bem combinado
  • 9) Dobre suavemente as gotas de chocolate na massa e divida entre as 2 formas preparadas
  • 10) Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro da assadeira mostre migalhas úmidas, 25 a 30 minutos

Passos

1
Feito

Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)

2
Feito

Unte 2 assadeiras de 20 x 20 cm

3
Feito

Derreta o chocolate sem açúcar e a manteiga no topo de um banho-maria em água fervente

4
Feito

Mexa para misturar bem

5
Feito

Bata os ovos e as claras em uma tigela na batedeira em alta velocidade até ficar bem fofo, cerca de 5 minutos

6
Feito

Misture delicadamente a mistura de manteiga e chocolate, açúcar, café e tempero de baunilha na mistura de ovo e bata bem para incorporar

7
Feito

Misture todo o amido de batata, toda a farinha do bolo matzo, cacau em pó e sal em uma tigela

8
Feito

Bata os ingredientes secos na mistura de chocolate com a batedeira até ficar cremoso e bem combinado

9
Feito

Dobre suavemente as gotas de chocolate na massa e divida entre as 2 formas preparadas

10
Feito

Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro da assadeira mostre migalhas úmidas, 25 a 30 minutos

Chef Receitas

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