Chef Receitas
https://www.chefreceitas.com.br
Chef Receitas

Sopa de missô

Sopa de missô
Receitas Deliciosas da Cozinha Japonesa

Modo de Leitura
Imprimir
0 0
Adicionar ao Plano

Compartilhe em sua rede social:

Ou você pode apenas copiar e compartilhar este url

Ingredientes

Ajuste porções:
2 colher de chá grânulos dashi 2 colheres de chá de grânulos dashi
4 xícara água 4 xícaras de água
3 colher de sopa pasta de missô 3 colheres de sopa de pasta de missô
8 onças 1 pacote de tofu de seda, cortado em cubos 1 pacote (8 onças) de tofu de seda em cubos
2 cebolas verdes, cortadas diagonalmente em pedaços de 1/2 polegada 2 cebolas verdes, cortadas diagonalmente em pedaços de 1/2 polegada

Dashi é um caldo básico usado na culinária japonesa que é feito fervendo algas (algas) e bonito (peixe) seco. Os grânulos de dashi instantâneos são vendidos em potes ou pacotes de tamanho conveniente e variam em potência. Adicione mais dashi à sopa se quiser um caldo mais forte. Você pode usar pasta de missô amarela, branca ou vermelha para esta sopa. O missô amarelo é doce e cremoso, enquanto o missô vermelho é mais forte e mais salgado.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

  • 2 colher de chá grânulos dashi
    2 colheres de chá de grânulos dashi
  • 4 xícara água
    4 xícaras de água
  • 3 colher de sopa pasta de missô
    3 colheres de sopa de pasta de missô
  • 8 onças 1 pacote de tofu de seda, cortado em cubos
    1 pacote (8 onças) de tofu de seda em cubos
  • 2 cebolas verdes, cortadas diagonalmente em pedaços de 1/2 polegada
    2 cebolas verdes, cortadas diagonalmente em pedaços de 1/2 polegada

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Sopa de misso

Receita de Sopa de misso

Sopa de misso aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

  • 2 colheres de chá de grânulos dashi
  • 4 xícaras de água
  • 3 colheres de sopa de pasta de missô
  • 1 pacote (8 onças) de tofu de seda em cubos
  • 2 cebolas verdes, cortadas diagonalmente em pedaços de 1/2 polegada

Modo de Preparo

  • 1) Em uma panela média em fogo médio-alto, misture os grânulos dashi e água
  • 2) Leve para ferver
  • 3) Reduza o fogo para médio e misture a pasta de missô
  • 4) Junte o tofu
  • 5) Separe as camadas da cebolinha e acrescente-as à sopa
  • 6) Cozinhe suavemente por 2 a 3 minutos antes de servir

Facebook

Voltar

Passos

1
Feito

Em uma panela média em fogo médio-alto, misture os grânulos dashi e água
2
Feito

Leve para ferver
3
Feito

Reduza o fogo para médio e misture a pasta de missô
4
Feito

Junte o tofu
5
Feito

Separe as camadas da cebolinha e acrescente-as à sopa
6
Feito

Cozinhe suavemente por 2 a 3 minutos antes de servir
Chef Receitas

Chef Receitas

Avaliações da Receita

Ainda não há análises para esta receita, use o formulário abaixo para escrever sua análise