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Conchas de massa folhada

Conchas de massa folhada
Receitas Deliciosas da Cozinha Francesa

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Ingredientes

Ajuste porções:
1 ovo batido 1 ovo batido
2 colher de sopa água 2 colheres de sopa de água
4 folhas de massa onça em massa folhada 4 folhas de massa folhada congelada

Estes são bastante simples de fazer e, uma vez assados, a verdadeira diversão começa, pois eles podem conter tantos recheios incríveis, doces e salgados. O segredo é verificar se a massa folhada está bem firme e muito fria, de preferência ainda parcialmente congelada, antes de começar a cortá-la. Você quer cortes bonitos e limpos, porque se você amassar as camadas de massa juntas, suas cascas não ficarão tão altas e também podem assar em formas estranhas.

Características:
  • Salgadinhos
Cozinha:

Ingredientes

  • 1 ovo batido
    1 ovo batido
  • 2 colher de sopa água
    2 colheres de sopa de água
  • 4 folhas de massa onça em massa folhada
    4 folhas de massa folhada congelada

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Conchas de massa folhada

Receita de Conchas de massa

Conchas de massa folhada aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

  • 1 ovo batido
  • 2 colheres de sopa de água
  • 4 folhas de massa folhada congelada

Modo de Preparo

  • 1) Bata o ovo e a água em uma tigela pequena
  • 2) Corte duas rodelas de cada folha de massa folhada usando um cortador redondo de 3 polegadas, formando 8 círculos
  • 3) Use um cortador redondo de 2 1/2 polegada para cortar 4 dos círculos
  • 4) Coloque toda a volta cortada em cima de outra não cortada
  • 5) Pincele cada um com a mistura de ovos
  • 6) Asse no forno pré-aquecido até estufar e dourar, 20 a 25 minutos

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Passos

1
Feito

Bata o ovo e a água em uma tigela pequena
2
Feito

Corte duas rodelas de cada folha de massa folhada usando um cortador redondo de 3 polegadas, formando 8 círculos
3
Feito

Use um cortador redondo de 2 1/2 polegada para cortar 4 dos círculos
4
Feito

Coloque toda a volta cortada em cima de outra não cortada
5
Feito

Pincele cada um com a mistura de ovos
6
Feito

Asse no forno pré-aquecido até estufar e dourar, 20 a 25 minutos
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