https://www.chefreceitas.com.br
Omelete de Chouriço de Soja
Omelete de Chouriço de Soja
Receitas Deliciosas da Cozinha Canadense
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1 colher de sopa azeite | |
| 1 cebola pequena, picada | |
| 1 dente de alho picado | |
| 12 onças chouriço de soja (como Trader Joes®) | |
| 4 ovos | |
| 1/3 xícara leite | |
| sal a gosto |
Uma omelete apimentada simples, mas farta. Eu tinha um pacote de Trader Joe's & reg, chouriço de soja em mãos e procurava uma maneira simples de prepará-lo. Sirva com uma salada verde para uma refeição leve. A omelete é bastante fina. Sinta-se à vontade para usar mais ovos e leite para engrossar.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
-
1 colher de sopa azeite1 colher de sopa de azeite
-
1 cebola pequena, picada1 cebola pequena, picada
-
1 dente de alho picado1 dente de alho picado
-
12 onças chouriço de soja (como Trader Joes®)12 onças de chouriço de soja (como Trader Joes®)
-
4 ovos4 ovos
-
1/3 xícara leite1/3 xícara de leite
-
sal a gostosal a gosto
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Omelete de Chourico de Soja
Receita de Omelete de Chourico
Omelete de Chourico de Soja aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 cebola pequena, picada
- 1 dente de alho picado
- 12 onças de chouriço de soja (como Trader Joes®)
- 4 ovos
- 1/3 xícara de leite
- sal a gosto
Modo de Preparo
- 1) Aqueça o azeite em uma frigideira refratária em fogo médio
- 2) Cozinhe a cebola e o alho até ficarem macios e translúcidos, cerca de 5 minutos
- 3) Adicione o chouriço de soja e cozinhe, mexendo sempre, até ficar bem quente, cerca de 5 minutos
- 4) Coloque a grelha do forno a cerca de 6 polegadas da fonte de calor e pré-aqueça a grelha do forno
- 5) Bata os ovos, o leite e o sal em uma tigela pequena
- 6) Despeje na frigideira e mexa delicadamente para garantir que a mistura dos ovos chegue ao fundo da frigideira
- 7) Cozinhe até que os ovos estejam firmes no fundo e quase firmes no topo, cerca de 5 minutos
- 8) Transfira a frigideira para o forno pré-aquecido e grelhe até que a parte superior esteja firme e comece a dourar, 3 a 5 minutos
- 9) Deixe descansar 5 minutos antes de servir
Passos
|
1
Feito
|
Aqueça o azeite em uma frigideira refratária em fogo médio |
|
2
Feito
|
Cozinhe a cebola e o alho até ficarem macios e translúcidos, cerca de 5 minutos |
|
3
Feito
|
Adicione o chouriço de soja e cozinhe, mexendo sempre, até ficar bem quente, cerca de 5 minutos |
|
4
Feito
|
Coloque a grelha do forno a cerca de 6 polegadas da fonte de calor e pré-aqueça a grelha do forno |
|
5
Feito
|
Bata os ovos, o leite e o sal em uma tigela pequena |
|
6
Feito
|
Despeje na frigideira e mexa delicadamente para garantir que a mistura dos ovos chegue ao fundo da frigideira |
|
7
Feito
|
Cozinhe até que os ovos estejam firmes no fundo e quase firmes no topo, cerca de 5 minutos |
|
8
Feito
|
Transfira a frigideira para o forno pré-aquecido e grelhe até que a parte superior esteja firme e comece a dourar, 3 a 5 minutos |
|
9
Feito
|
Deixe descansar 5 minutos antes de servir |
Avaliações da Receita
Ainda não há análises para esta receita, use o formulário abaixo para escrever sua análise
Primeiro faça ➲ Login, ou Crie sua conta: ➲ Registrar
