Ingredientes
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12 onças 1/2 pacote de bacon, ou a gosto1/2 (12 onças) pacote de bacon, ou a gosto
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3 xícara flor de brócolis, cortada em cubos3 xícaras de flor de brócolis, cortada em cubos
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1.50 xícara grãos de milho1 1/2 xícara de grãos de milho
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1 grânulos de caldo de frango em pacotes1 grânulos de caldo de frango em pacotes
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2 colher de sopa manjericão seco2 colheres de sopa de manjericão seco
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2 colher de sopa orégano seco2 colheres de sopa de orégano seco
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1.50 colher de chá tomilho moído1 1/2 colheres de chá de tomilho moído
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2 xícaras salada verde mista2 xícaras de salada verde mista
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6 colher de sopa manteiga, dividida6 colheres de sopa de manteiga, dividida
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1 pitada de flocos de pimenta vermelha1 pitada de flocos de pimenta vermelha
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16 onça 1 pacote de massa de linguine1 pacote (16 onças) de massa de linguine
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8 onças camarão médio não cozido, descascado e desengordurado, ou a gosto8 onças de camarão médio cru, descascado e desengordurado, ou a gosto
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sal e pimenta preta moída a gostosal e pimenta preta moída a gosto
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4 dentes grandes de alho fresco, picados4 dentes grandes de alho fresco, picados
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3/4 xícara cream cheese, amolecido3/4 xícara de cream cheese, amolecido
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1 xícara meio a meio1 xícara meio a meio
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Camarao Cremoso e Macarrao com Bacon Bretts
Receita de Camarao Cremoso
Camarao Cremoso e Macarrao com Bacon Bretts aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1/2 (12 onças) pacote de bacon, ou a gosto
- 3 xícaras de flor de brócolis, cortada em cubos
- 1 1/2 xícara de grãos de milho
- 1 grânulos de caldo de frango em pacotes
- 2 colheres de sopa de manjericão seco
- 2 colheres de sopa de orégano seco
- 1 1/2 colheres de chá de tomilho moído
- 2 xícaras de salada verde mista
- 6 colheres de sopa de manteiga, dividida
- 1 pitada de flocos de pimenta vermelha
- 1 pacote (16 onças) de massa de linguine
- 8 onças de camarão médio cru, descascado e desengordurado, ou a gosto
- sal e pimenta preta moída a gosto
- 4 dentes grandes de alho fresco, picados
- 3/4 xícara de cream cheese, amolecido
- 1 xícara meio a meio
Modo de Preparo
- 1) Coloque o bacon em uma frigideira grande e cozinhe em fogo médio-alto, virando ocasionalmente, até dourar uniformemente, cerca de 7 minutos
- 2) Adicione brócolis e milho
- 3) Cozinhe até ficar macio, cerca de 5 minutos
- 4) Misture o caldo de frango, o manjericão, o orégano e o tomilho na frigideira
- 5) Reduza o fogo para médio e cozinhe por 2 minutos
- 6) Adicione verduras, 2 colheres de sopa de manteiga e flocos de pimenta vermelha
- 7) Cozinhe por mais 5 minutos
- 8) Desligue o fogo e reserve
- 9) Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver
- 10) Cozinhe o linguine em uma fervura até ficar macio, mas firme na mordida, cerca de 11 minutos
- 11) Derreta 2 colheres de sopa de manteiga em outra panela grande em fogo médio-alto
- 12) Tempere os camarões com sal e pimenta
- 13) Coloque na panela quente
- 14) Cozinhe até começar a ficar rosa, cerca de 30 segundos
- 15) Adicione o alho
- 16) Cozinhe e mexa até o camarão ficar opaco, mais 3 a 5 minutos
- 17) Escorra o linguine, sem enxaguar
- 18) Volte a massa para a panela e deixe o fogo médio-baixo
- 19) Adicione o cream cheese e mexa até derreter
- 20) Adicione meio a meio e as 2 colheres de sopa de manteiga restantes
- 21) Deixe ferver, mexendo sempre por 1 minuto
- 22) Adicione a mistura de bacon e camarão até incorporar
- 23) Sirva imediatamente
Passos
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1
Feito
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Coloque o bacon em uma frigideira grande e cozinhe em fogo médio-alto, virando ocasionalmente, até dourar uniformemente, cerca de 7 minutos |
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2
Feito
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Adicione brócolis e milho |
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3
Feito
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Cozinhe até ficar macio, cerca de 5 minutos |
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4
Feito
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Misture o caldo de frango, o manjericão, o orégano e o tomilho na frigideira |
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5
Feito
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Reduza o fogo para médio e cozinhe por 2 minutos |
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6
Feito
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Adicione verduras, 2 colheres de sopa de manteiga e flocos de pimenta vermelha |
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7
Feito
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Cozinhe por mais 5 minutos |
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8
Feito
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Desligue o fogo e reserve |
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9
Feito
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Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver |
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10
Feito
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Cozinhe o linguine em uma fervura até ficar macio, mas firme na mordida, cerca de 11 minutos |
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11
Feito
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Derreta 2 colheres de sopa de manteiga em outra panela grande em fogo médio-alto |
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12
Feito
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Tempere os camarões com sal e pimenta |
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13
Feito
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Coloque na panela quente |
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14
Feito
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Cozinhe até começar a ficar rosa, cerca de 30 segundos |
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15
Feito
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Adicione o alho |
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16
Feito
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Cozinhe e mexa até o camarão ficar opaco, mais 3 a 5 minutos |
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17
Feito
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Escorra o linguine, sem enxaguar |
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18
Feito
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Volte a massa para a panela e deixe o fogo médio-baixo |
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19
Feito
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Adicione o cream cheese e mexa até derreter |
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20
Feito
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Adicione meio a meio e as 2 colheres de sopa de manteiga restantes |
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21
Feito
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Deixe ferver, mexendo sempre por 1 minuto |
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22
Feito
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Adicione a mistura de bacon e camarão até incorporar |
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23
Feito
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Sirva imediatamente |
