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Cretons
Cretons
Receitas Deliciosas da Cozinha Canadense
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1 libra carne de porco moída | |
| 1 xícara leite | |
| 1 cebola picada | |
| alho picado | |
| 1 pinça cravo | |
| 1 pitada de pimenta da Jamaica moída | |
| 1/4 xícara migalhas de pão secas |
Esta é uma pasta de porco que costumava ser muito popular entre os franco-canadenses que trabalham na floresta. Este é melhor apreciado com torradas ou pão multigrãos simples.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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1 libra carne de porco moída1 libra de porco moída
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1 xícara leite1 xícara de leite
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1 cebola picada1 cebola picada
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alho picadoalho picado
-
sal e pimenta, a gosto
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1 pinça cravo1 pinça cravo moído
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1 pitada de pimenta da Jamaica moída1 pitada de pimenta da Jamaica moída
-
1/4 xícara migalhas de pão secas1/4 xícara de migalhas de pão secas
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Cretons
Receita de Cretons
Cretons aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 libra de porco moída
- 1 xícara de leite
- 1 cebola picada
- alho picado
- sal e pimenta, a gosto
- 1 pinça cravo moído
- 1 pitada de pimenta da Jamaica moída
- 1/4 xícara de migalhas de pão secas
Modo de Preparo
- 1) Coloque a carne de porco moída, o leite, a cebola e o alho em uma panela grande
- 2) Tempere com sal, pimenta, cravo e pimenta da jamaica
- 3) Cozinhe em fogo médio por cerca de 1 hora e junte a farinha de rosca
- 4) Cozinhe por mais 10 minutos
- 5) Ajuste os temperos a seu gosto
- 6) Transfira para um recipiente pequeno e mantenha refrigerado
Passos
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1
Feito
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Coloque a carne de porco moída, o leite, a cebola e o alho em uma panela grande |
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2
Feito
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Tempere com sal, pimenta, cravo e pimenta da jamaica |
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3
Feito
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Cozinhe em fogo médio por cerca de 1 hora e junte a farinha de rosca |
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4
Feito
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Cozinhe por mais 10 minutos |
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5
Feito
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Ajuste os temperos a seu gosto |
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6
Feito
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Transfira para um recipiente pequeno e mantenha refrigerado |
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