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Pedaços de Frango com Limão de Coco
Pedaços de Frango com Limão de Coco
Receitas Deliciosas da Cozinha Canadense
Ingredientes
Ajuste porções:
| 4 sem pele, metades de peito de frango sem osso | |
| 3 limas, zested and juiced | |
| 1/4 xícara mel, e mais para mergulhar | |
| 1 xícara coco ralado sem açúcar | |
| 1/2 xícara farinha multiuso | |
| 1/2 xícara azeite, ou conforme necessário |
Esta foi uma receita improvisada quando eu não sabia o que fazer numa noite que ficou ótima. E foi melhorado com a ajuda de algumas das minhas irmãs Allstar canadenses do Allrecipes: Jan, Lindsay, Michele, Debbie, Vera. Obrigado senhoras!
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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4 sem pele, metades de peito de frango sem osso4 metades de peito de frango sem pele e sem osso
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3 limas, zested and juiced3 limes, zested and juiced
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1/4 xícara mel, e mais para mergulhar1/4 xícara de mel, e mais para mergulhar
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1 xícara coco ralado sem açúcar1 xícara de coco ralado sem açúcar
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1/2 xícara farinha multiuso1/2 xícara de farinha multiuso
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1/2 xícara azeite, ou conforme necessário1/2 xícara de azeite, ou conforme necessário
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Pedacos de Frango com Limao de Coco
Receita de Pedacos de Frango
Pedacos de Frango com Limao de Coco aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 4 metades de peito de frango sem pele e sem osso
- 3 limes, zested and juiced
- 1/4 xícara de mel, e mais para mergulhar
- 1 xícara de coco ralado sem açúcar
- 1/2 xícara de farinha multiuso
- 1/2 xícara de azeite, ou conforme necessário
Modo de Preparo
- 1) Corte os peitos de frango ao meio horizontalmente e depois corte em tiras finas
- 2) Coloque as tiras de frango em uma tigela
- 3) Junte o suco de limão para marinar por pelo menos 1 hora e até 2 horas
- 4) Coloque 1/4 xícara de mel em uma tigela
- 5) Bata o coco e a farinha em outra tigela
- 6) Mergulhe as tiras de frango no mel para cobrir
- 7) Passe o frango pela mistura de farinha para revestir
- 8) Descarte o excesso de mel e mistura de coco
- 9) Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio-alto
- 10) Frite os pedaços de frango até que estejam dourados, crocantes, não mais rosados no centro, e um termômetro de leitura instantânea inserido no centro deve indicar pelo menos 165 graus f (74 graus c)
- 11) Polvilhe com as raspas de limão
Passos
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1
Feito
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Corte os peitos de frango ao meio horizontalmente e depois corte em tiras finas |
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2
Feito
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Coloque as tiras de frango em uma tigela |
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3
Feito
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Junte o suco de limão para marinar por pelo menos 1 hora e até 2 horas |
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4
Feito
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Coloque 1/4 xícara de mel em uma tigela |
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5
Feito
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Bata o coco e a farinha em outra tigela |
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6
Feito
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Mergulhe as tiras de frango no mel para cobrir |
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7
Feito
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Passe o frango pela mistura de farinha para revestir |
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8
Feito
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Descarte o excesso de mel e mistura de coco |
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9
Feito
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Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio-alto |
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10
Feito
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Frite os pedaços de frango até que estejam dourados, crocantes, não mais rosados no centro, e um termômetro de leitura instantânea inserido no centro deve indicar pelo menos 165 graus f (74 graus c) |
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11
Feito
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Polvilhe com as raspas de limão |
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