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Toastie de Atum e Azeite de Bordo
Toastie de Atum e Azeite de Bordo
Receitas Deliciosas da Cozinha Canadense
Ingredientes
Ajuste porções:
| 2 colher de sopa manteiga | |
| 1/2 cebola roxa doce grande, cortada em fatias finas | |
| 1 colher de sopa xarope de bordo | |
| 5 onças 2 latas de atum, escorridas | |
| 2 colher de sopa molho cremoso para salada (como Miracle Whip®) | |
| sal e pimenta preta moída a gosto | |
| 12 onças 1 pão de oliva italiano | |
| 8 onças queijo cheddar ralado |
Cebola caramelizada no estilo canadense e um pão de oliva artesanal dão a esse sanduíche tostado um sabor digno de delicatessen. Super rápido e impressionante.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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2 colher de sopa manteiga2 colheres de sopa de manteiga
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1/2 cebola roxa doce grande, cortada em fatias finas1/2 cebola roxa doce grande, cortada em fatias finas
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1 colher de sopa xarope de bordo1 colher de sopa de xarope de bordo
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5 onças 2 latas de atum, escorridas2 latas (5 onças) de atum, escorridas
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2 colher de sopa molho cremoso para salada (como Miracle Whip®)2 colheres de molho cremoso para salada (como Miracle Whip®)
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sal e pimenta preta moída a gostosal e pimenta preta moída a gosto
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12 onças 1 pão de oliva italiano1 (12 onças) de pão de oliva italiano
-
8 onças queijo cheddar ralado8 onças de queijo cheddar ralado
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Toastie de Atum e Azeite de Bordo
Receita de Toastie de Atum
Toastie de Atum e Azeite de Bordo aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1/2 cebola roxa doce grande, cortada em fatias finas
- 1 colher de sopa de xarope de bordo
- 2 latas (5 onças) de atum, escorridas
- 2 colheres de molho cremoso para salada (como Miracle Whip®)
- sal e pimenta preta moída a gosto
- 1 (12 onças) de pão de oliva italiano
- 8 onças de queijo cheddar ralado
Modo de Preparo
- 1) Aqueça a manteiga em uma frigideira pequena em fogo médio, cozinhe e mexa a cebola por 3 minutos
- 2) Reduza o fogo para médio-baixo, acrescente o xarope de bordo e cozinhe até que as cebolas estejam macias e douradas, 7 a 10 minutos
- 3) Coloque a grelha do forno a cerca de 20 centímetros da fonte de calor e pré-aqueça a grelha do forno
- 4) Numa tigela, misture o atum com o molho para salada
- 5) Tempere com sal e pimenta
- 6) Corte o pão ao meio horizontalmente, depois divida os dois pedaços no sentido do comprimento, fazendo quatro pedaços iguais
- 7) Coloque o pão, com a crosta voltada para baixo, em uma assadeira
- 8) Espalhe a mistura de atum, a cebola e o queijo cheddar uniformemente sobre os pedaços de pão
- 9) Grelhe no forno pré-aquecido até o queijo borbulhar, cerca de 5 minutos
Passos
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1
Feito
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Aqueça a manteiga em uma frigideira pequena em fogo médio, cozinhe e mexa a cebola por 3 minutos |
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2
Feito
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Reduza o fogo para médio-baixo, acrescente o xarope de bordo e cozinhe até que as cebolas estejam macias e douradas, 7 a 10 minutos |
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3
Feito
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Coloque a grelha do forno a cerca de 20 centímetros da fonte de calor e pré-aqueça a grelha do forno |
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4
Feito
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Numa tigela, misture o atum com o molho para salada |
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5
Feito
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Tempere com sal e pimenta |
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6
Feito
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Corte o pão ao meio horizontalmente, depois divida os dois pedaços no sentido do comprimento, fazendo quatro pedaços iguais |
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7
Feito
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Coloque o pão, com a crosta voltada para baixo, em uma assadeira |
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8
Feito
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Espalhe a mistura de atum, a cebola e o queijo cheddar uniformemente sobre os pedaços de pão |
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9
Feito
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Grelhe no forno pré-aquecido até o queijo borbulhar, cerca de 5 minutos |
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