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Frango Assado com Pasta de Curry
Frango Assado com Pasta de Curry
Receitas Deliciosas da Cozinha Canadense
Ingredientes
Ajuste porções:
| 3 colher de sopa pasta de curry suave (como Pataks®) | |
| 1 colher de sopa azeite | |
| 1 libra (4) frango inteiro | |
| 1 cebola pequena, cortada em quartos |
Esta é uma mudança muito simples para um jantar de frango assado. Você pode até adicionar os vegetais (cenoura, batata, etc.) e toda a refeição está pronta. Observe que o sabor mudará com o tipo de pasta de curry que você usa.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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3 colher de sopa pasta de curry suave (como Pataks®)3 colheres de sopa de pasta de curry suave (como Pataks®)
-
1 colher de sopa azeite1 colher de sopa de azeite
-
1 libra (4) frango inteiro1 (4 libras) de frango inteiro
-
1 cebola pequena, cortada em quartos1 cebola pequena, cortada em quartos
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Frango Assado com Pasta de Curry
Receita de Frango Assado com Pasta de Curry
Frango Assado com Pasta de Curry aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 3 colheres de sopa de pasta de curry suave (como Pataks®)
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 (4 libras) de frango inteiro
- 1 cebola pequena, cortada em quartos
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
- 2) Combine a pasta de caril e o azeite de oliva em uma tigela pequena
- 3) Lave o frango e seque com papel toalha
- 4) Separe cuidadosamente a pele da carne sobre o peito e as pernas das galinhas
- 5) Esfregue a cavidade do frango com a mistura de pasta de curry e passe mais mistura de curry sob a pele
- 6) Coloque os quartos da cebola na cavidade do frango
- 7) Esfregue a pasta restante em todo o frango
- 8) Coloque o frango em uma grelha dentro de uma assadeira
- 9) Asse no forno pré-aquecido até que a pele esteja dourada, os sucos corram claros e um termômetro de carne de leitura instantânea inserido em uma coxa de frango, sem tocar o osso, mostra pelo menos 160 graus f (70 graus c), cerca de 2 horas
Passos
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1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
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2
Feito
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Combine a pasta de caril e o azeite de oliva em uma tigela pequena |
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3
Feito
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Lave o frango e seque com papel toalha |
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4
Feito
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Separe cuidadosamente a pele da carne sobre o peito e as pernas das galinhas |
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5
Feito
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Esfregue a cavidade do frango com a mistura de pasta de curry e passe mais mistura de curry sob a pele |
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6
Feito
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Coloque os quartos da cebola na cavidade do frango |
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7
Feito
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Esfregue a pasta restante em todo o frango |
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8
Feito
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Coloque o frango em uma grelha dentro de uma assadeira |
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9
Feito
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Asse no forno pré-aquecido até que a pele esteja dourada, os sucos corram claros e um termômetro de carne de leitura instantânea inserido em uma coxa de frango, sem tocar o osso, mostra pelo menos 160 graus f (70 graus c), cerca de 2 horas |
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