Nanaimo Bars III

Nanaimo Bars III
Receitas Deliciosas da Cozinha Canadense

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Ingredientes

Ajuste porções:
1/2 xícara de manteiga amolecida 1/2 xícara de manteiga amolecida
1/4 xícara açúcar branco 1/4 xícara de açúcar branco
5 colher de sopa cacau em pó sem açúcar 5 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar
1 ovo batido 1 ovo batido
1.75 xícara migalhas de biscoito de graham 1 3/4 xícaras de migalhas de biscoito de graham
1 xícara coco em flocos 1 xícara de coco em flocos
1/2 xícara amêndoas finamente picadas 1/2 xícara de amêndoas finamente picadas
1/2 xícara de manteiga amolecida 1/2 xícara de manteiga amolecida
3 colher de sopa creme de leite 3 colheres de sopa de creme de leite
2 colher de sopa pó de creme 2 colheres de sopa de pó de creme
2 xícara açúcar de confeiteiro 2 xícaras de açúcar de confeiteiro
1 onça 4 quadrados de chocolate meio amargo 4 quadrados (1 onça) de chocolate meio amargo
2 colher de chá manteiga 2 colheres de chá de manteiga

Como são três camadas, isso parece difícil, mas vale a pena. Meu filho é famoso por fazer e levar isso para o trabalho. Já ouvi outros nomes, mas aqui no Noroeste todo mundo os conhece como barras Nanaimo. Eles são vendidos em British Columbia Ferries e em barracas de café. Se você não conseguir encontrar creme em pó, usei uma mistura de pudim instantânea com bons resultados.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Nanaimo Bars III

Receita de Nanaimo Bars III

Nanaimo Bars III aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 1/2 xícara de manteiga amolecida
  • 1/4 xícara de açúcar branco
  • 5 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar
  • 1 ovo batido
  • 1 3/4 xícaras de migalhas de biscoito de graham
  • 1 xícara de coco em flocos
  • 1/2 xícara de amêndoas finamente picadas
  • 1/2 xícara de manteiga amolecida
  • 3 colheres de sopa de creme de leite
  • 2 colheres de sopa de pó de creme
  • 2 xícaras de açúcar de confeiteiro
  • 4 quadrados (1 onça) de chocolate meio amargo
  • 2 colheres de chá de manteiga

Modo de Preparo

  • 1) No topo de um banho-maria, misture 1/2 xícara de manteiga, açúcar branco e cacau em pó
  • 2) Mexa ocasionalmente até derreter e ficar homogêneo
  • 3) Junte o ovo, mexendo até engrossar, 2 a 3 minutos
  • 4) Retire do fogo e misture as migalhas do biscoito, o coco e as amêndoas (se quiser)
  • 5) Pressione no fundo de uma forma não untada de 20 x 20 cm
  • 6) Para a camada do meio, bata 1/2 xícara de manteiga, creme de leite e creme em pó até obter um creme claro e fofo
  • 7) Misture o açúcar de confeiteiro até ficar homogêneo
  • 8) Espalhe a camada inferior da assadeira
  • 9) Deixe esfriar para definir
  • 10) Enquanto a segunda camada esfria, derreta o chocolate meio amargo e 2 colheres de chá de manteiga no micro-ondas ou em fogo baixo
  • 11) Espalhe sobre as barras geladas
  • 12) Deixe o chocolate endurecer antes de cortá-lo em quadrados

Passos

1
Feito

No topo de um banho-maria, misture 1/2 xícara de manteiga, açúcar branco e cacau em pó

2
Feito

Mexa ocasionalmente até derreter e ficar homogêneo

3
Feito

Junte o ovo, mexendo até engrossar, 2 a 3 minutos

4
Feito

Retire do fogo e misture as migalhas do biscoito, o coco e as amêndoas (se quiser)

5
Feito

Pressione no fundo de uma forma não untada de 20 x 20 cm

6
Feito

Para a camada do meio, bata 1/2 xícara de manteiga, creme de leite e creme em pó até obter um creme claro e fofo

7
Feito

Misture o açúcar de confeiteiro até ficar homogêneo

8
Feito

Espalhe a camada inferior da assadeira

9
Feito

Deixe esfriar para definir

10
Feito

Enquanto a segunda camada esfria, derreta o chocolate meio amargo e 2 colheres de chá de manteiga no micro-ondas ou em fogo baixo

11
Feito

Espalhe sobre as barras geladas

12
Feito

Deixe o chocolate endurecer antes de cortá-lo em quadrados

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