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Batata Vermelha Assada no Forno e Espargos
Batata Vermelha Assada no Forno e Espargos
Receitas Deliciosas da Cozinha Australiana e Nova Zelândia
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1.50 libra batatas vermelhas, cortadas em pedaços | |
| 2 colher de sopa azeite virgem extra | |
| 8 dentes de alho em fatias finas | |
| 4 colher de chá alecrim seco | |
| 4 colher de chá tomilho seco | |
| 2 colher de chá sal kosher | |
| 1 monte de aspargos frescos, aparados e cortados em pedaços de 1 polegada | |
| pimenta preta moída a gosto |
Este prato de batata vermelha com alho e aspargos é fácil e delicioso servido quente ou frio. O alecrim e o tomilho conferem-lhe um sabor sofisticado. Experimente adicionar um pouco de pimenta vermelha picada também ... yum!
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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1.50 libra batatas vermelhas, cortadas em pedaços1 1/2 libras de batatas vermelhas, cortadas em pedaços
-
2 colher de sopa azeite virgem extra2 colheres de azeite virgem extra
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8 dentes de alho em fatias finas8 dentes de alho em fatias finas
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4 colher de chá alecrim seco4 colheres de chá de alecrim seco
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4 colher de chá tomilho seco4 colheres de chá de tomilho seco
-
2 colher de chá sal kosher2 colheres de chá de sal kosher
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1 monte de aspargos frescos, aparados e cortados em pedaços de 1 polegada1 cacho de aspargos frescos, aparados e cortados em pedaços de 1 polegada
-
pimenta preta moída a gostopimenta preta moída a gosto
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Batata Vermelha Assada no Forno e Espargos
Receita de Batata Vermelha Assada no Forno
Batata Vermelha Assada no Forno e Espargos aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 1/2 libras de batatas vermelhas, cortadas em pedaços
- 2 colheres de azeite virgem extra
- 8 dentes de alho em fatias finas
- 4 colheres de chá de alecrim seco
- 4 colheres de chá de tomilho seco
- 2 colheres de chá de sal kosher
- 1 cacho de aspargos frescos, aparados e cortados em pedaços de 1 polegada
- pimenta preta moída a gosto
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça o forno a 425 graus f (220 graus c)
- 2) Em uma assadeira grande, misture as batatas vermelhas com 1/2 do azeite, alho, alecrim, tomilho e 1/2 do sal kosher
- 3) Cubra com papel alumínio
- 4) Asse por 20 minutos no forno pré-aquecido
- 5) Misture os aspargos, o azeite restante e o sal restante
- 6) Tampe e continue cozinhando por 15 minutos ou até que as batatas estejam macias
- 7) Aumente a temperatura do forno para 450 graus f (230 graus c)
- 8) Retire o papel alumínio e continue cozinhando por 5 a 10 minutos, até que as batatas estejam levemente douradas
- 9) Tempere com pimenta a servir
Passos
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1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 425 graus f (220 graus c) |
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2
Feito
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Em uma assadeira grande, misture as batatas vermelhas com 1/2 do azeite, alho, alecrim, tomilho e 1/2 do sal kosher |
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3
Feito
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Cubra com papel alumínio |
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4
Feito
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Asse por 20 minutos no forno pré-aquecido |
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5
Feito
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Misture os aspargos, o azeite restante e o sal restante |
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6
Feito
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Tampe e continue cozinhando por 15 minutos ou até que as batatas estejam macias |
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7
Feito
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Aumente a temperatura do forno para 450 graus f (230 graus c) |
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8
Feito
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Retire o papel alumínio e continue cozinhando por 5 a 10 minutos, até que as batatas estejam levemente douradas |
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9
Feito
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Tempere com pimenta a servir |
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