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Biscoitos da Federação Australiana
Biscoitos da Federação Australiana
Receitas Deliciosas da Cozinha Australiana e Nova Zelândia
Ingredientes
Ajuste porções:
| 2/3 xícara de manteiga amolecida | |
| 1 xícara açúcar branco | |
| 2 ovos | |
| 1/2 colher de chá bicarbonato de sódio | |
| 1/4 xícara água quente | |
| 1.50 xícara tâmaras picadas | |
| 1.50 xícara passas douradas | |
| 1.67 xícara farinha para todos os fins | |
| 1 colher de chá canela em pó | |
| 1 xícara nozes picadas |
Este ano é o Centenário da Federação da Austrália, e esta receita foi fornecida pela bisneta de Henry e Isabella Parkes (seu equivalente a uma primeira-dama). Na Austrália, nós os chamamos de biscoitos, em vez de cookies, mas vale a pena experimentar.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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2/3 xícara de manteiga amolecida2/3 xícara de manteiga amolecida
-
1 xícara açúcar branco1 xícara de açúcar branco
-
2 ovos2 ovos
-
1/2 colher de chá bicarbonato de sódio1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
-
1/4 xícara água quente1/4 xícara de água quente
-
1.50 xícara tâmaras picadas1 1/2 xícaras de tâmaras picadas
-
1.50 xícara passas douradas1 1/2 xícaras de passas douradas
-
1.67 xícara farinha para todos os fins1 2/3 xícaras de farinha para todos os fins
-
1 colher de chá canela em pó1 colher de chá de canela em pó
-
1 xícara nozes picadas1 xícara de nozes picadas
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Biscoitos da Federacao Australiana
Receita de Biscoitos da Federacao Australiana
Biscoitos da Federacao Australiana aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 2/3 xícara de manteiga amolecida
- 1 xícara de açúcar branco
- 2 ovos
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/4 xícara de água quente
- 1 1/2 xícaras de tâmaras picadas
- 1 1/2 xícaras de passas douradas
- 1 2/3 xícaras de farinha para todos os fins
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 xícara de nozes picadas
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c)
- 2) Em uma tigela pequena, dissolva o bicarbonato de sódio em água quente
- 3) Junte as tâmaras e as passas
- 4) Deixou de lado
- 5) Em uma tigela média, bata a manteiga e o açúcar até ficar homogêneo
- 6) Junte os ovos, um de cada vez, e acrescente a mistura de tâmaras e passas
- 7) Combine a farinha e a canela
- 8) Misture na massa até ficar bem homogêneo
- 9) Por fim, acrescente as nozes
- 10) Solte a massa por colheres de sopa na assadeira preparada
- 11) Os cookies devem estar separados pelo menos 1 polegada
- 12) Asse por 8 a 10 minutos no forno pré-aquecido ou até dourar levemente
- 13) Deixe os cookies esfriarem na assadeira por 2 minutos antes de removê-los para uma gradinha e esfriar completamente
Passos
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1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c) |
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2
Feito
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Em uma tigela pequena, dissolva o bicarbonato de sódio em água quente |
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3
Feito
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Junte as tâmaras e as passas |
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4
Feito
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Deixou de lado |
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5
Feito
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Em uma tigela média, bata a manteiga e o açúcar até ficar homogêneo |
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6
Feito
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Junte os ovos, um de cada vez, e acrescente a mistura de tâmaras e passas |
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7
Feito
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Combine a farinha e a canela |
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8
Feito
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Misture na massa até ficar bem homogêneo |
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9
Feito
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Por fim, acrescente as nozes |
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10
Feito
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Solte a massa por colheres de sopa na assadeira preparada |
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11
Feito
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Os cookies devem estar separados pelo menos 1 polegada |
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12
Feito
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Asse por 8 a 10 minutos no forno pré-aquecido ou até dourar levemente |
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13
Feito
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Deixe os cookies esfriarem na assadeira por 2 minutos antes de removê-los para uma gradinha e esfriar completamente |
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