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Frango Delirante e Arroz com Manteiga (para Panela de Pressão)
Frango Delirante e Arroz com Manteiga (para Panela de Pressão)
Receitas Deliciosas da Cozinha Australiana e Nova Zelândia
Ingredientes
Ajuste porções:
| 2 cebolas picadas | |
| 2 pimentões verdes picados | |
| 4 cenouras, cortadas em pedaços do tamanho de palito de fósforo | |
| 1 libra peitos de frango desossados e sem pele, cortados em cubos | |
| 1 xícara suco de laranja | |
| 1 xícara whisky | |
| 1 xícara açúcar mascavo | |
| 3/4 xícara vinagre | |
| 1 colher de chá flocos de pimenta vermelha ou mais a gosto | |
| 2 colher de chá gengibre em pó | |
| 1 colher de chá óleo de gergelim asiático (torrado) | |
| 2.50 xícara água | |
| 1.25 xícara arroz branco | |
| 1 colher de sopa manteiga, ou a gosto | |
| 1/2 xícara suco de laranja | |
| 1 colher de sopa amido de milho |
Para todos os fãs do meu 'Chicken Vicious', aqui está a contraparte polinésia. Doce, picante, fácil, picante e absolutamente o melhor prato de frango polinésio que você já provou! Para todos os fãs de panela de pressão, isso é muito fácil. Isso também funcionará em um forno holandês normal, mas o tempo de cozimento será cerca de 3 vezes mais longo.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
-
2 cebolas picadas2 cebolas picadas
-
2 pimentões verdes picados2 pimentões verdes picados
-
4 cenouras, cortadas em pedaços do tamanho de palito de fósforo4 cenouras, cortadas em pedaços do tamanho de palitos de fósforo
-
1 libra peitos de frango desossados e sem pele, cortados em cubos1 libra de peitos de frango desossados sem pele, cortados em cubos
-
1 xícara suco de laranja1 xícara de suco de laranja
-
1 xícara whisky1 xícara de whisky
-
1 xícara açúcar mascavo1 xícara de açúcar mascavo
-
3/4 xícara vinagre3/4 xícara de vinagre
-
1 colher de chá flocos de pimenta vermelha ou mais a gosto1 colher de chá de flocos de pimenta vermelha ou mais a gosto
-
2 colher de chá gengibre em pó2 colheres de chá de gengibre em pó
-
1 colher de chá óleo de gergelim asiático (torrado)1 colher de chá de óleo de gergelim asiático (torrado)
-
2.50 xícara água2 1/2 xícaras de água
-
1.25 xícara arroz branco1 1/4 xícara de arroz branco
-
1 colher de sopa manteiga, ou a gosto1 colher de sopa de manteiga, ou a gosto
-
1/2 xícara suco de laranja1/2 xícara de suco de laranja
-
1 colher de sopa amido de milho1 colher de sopa de amido de milho
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Frango Delirante e Arroz com Manteiga para Panela de Pressao
Receita de Frango Delirante
Frango Delirante e Arroz com Manteiga para Panela de Pressao aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 2 cebolas picadas
- 2 pimentões verdes picados
- 4 cenouras, cortadas em pedaços do tamanho de palitos de fósforo
- 1 libra de peitos de frango desossados sem pele, cortados em cubos
- 1 xícara de suco de laranja
- 1 xícara de whisky
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 3/4 xícara de vinagre
- 1 colher de chá de flocos de pimenta vermelha ou mais a gosto
- 2 colheres de chá de gengibre em pó
- 1 colher de chá de óleo de gergelim asiático (torrado)
- 2 1/2 xícaras de água
- 1 1/4 xícara de arroz branco
- 1 colher de sopa de manteiga, ou a gosto
- 1/2 xícara de suco de laranja
- 1 colher de sopa de amido de milho
Modo de Preparo
- 1) Coloque as cebolas, pimentões verdes e cenouras na panela de pressão
- 2) Adicione frango
- 3) Bata 1 xícara de suco de laranja, uísque, açúcar mascavo, vinagre, flocos de pimenta vermelha, gengibre e óleo de gergelim em uma tigela
- 4) Despeje sobre a mistura de frango
- 5) Mexa para combinar
- 6) Feche e trave a tampa
- 7) Selecione alta pressão de acordo com as instruções do fabricante
- 8) Ajuste o cronômetro para 15 minutos
- 9) Aguarde de 10 a 15 minutos para que a pressão aumente
- 10) Contar ambos na hora do cozinheiro
- 11) Enquanto o frango está cozinhando, misture a água e o arroz em uma caçarola própria para microondas
- 12) Cozinhe em fogo alto no microondas até que a água seja absorvida e o arroz esteja macio, 15 a 20 minutos
- 13) Junte a manteiga ao arroz
- 14) Jogue bem
- 15) Libere a pressão da panela de pressão usando o método de liberação natural de acordo com as instruções do fabricante, 10 a 40 minutos
- 16) Bata 1/2 xícara de suco de laranja e amido de milho em uma tigela
- 17) Mexa na mistura de frango quente até que o molho de uísque engrosse
- 18) Sirva o frango sobre o arroz quente com manteiga
Passos
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1
Feito
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Coloque as cebolas, pimentões verdes e cenouras na panela de pressão |
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2
Feito
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Adicione frango |
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3
Feito
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Bata 1 xícara de suco de laranja, uísque, açúcar mascavo, vinagre, flocos de pimenta vermelha, gengibre e óleo de gergelim em uma tigela |
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4
Feito
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Despeje sobre a mistura de frango |
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5
Feito
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Mexa para combinar |
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6
Feito
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Feche e trave a tampa |
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7
Feito
|
Selecione alta pressão de acordo com as instruções do fabricante |
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8
Feito
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Ajuste o cronômetro para 15 minutos |
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9
Feito
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Aguarde de 10 a 15 minutos para que a pressão aumente |
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10
Feito
|
Contar ambos na hora do cozinheiro |
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11
Feito
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Enquanto o frango está cozinhando, misture a água e o arroz em uma caçarola própria para microondas |
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12
Feito
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Cozinhe em fogo alto no microondas até que a água seja absorvida e o arroz esteja macio, 15 a 20 minutos |
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13
Feito
|
Junte a manteiga ao arroz |
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14
Feito
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Jogue bem |
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15
Feito
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Libere a pressão da panela de pressão usando o método de liberação natural de acordo com as instruções do fabricante, 10 a 40 minutos |
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16
Feito
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Bata 1/2 xícara de suco de laranja e amido de milho em uma tigela |
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17
Feito
|
Mexa na mistura de frango quente até que o molho de uísque engrosse |
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18
Feito
|
Sirva o frango sobre o arroz quente com manteiga |
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