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Feijão e Tomate Ensopado com Sálvia

Feijão e Tomate Ensopado com Sálvia
Receitas Deliciosas da Cozinha Australiana e Nova Zelândia

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Ingredientes

Ajuste porções:
3 colher de sopa azeite 3 colheres de sopa de azeite
4 dentes de alho, cortados em quartos 4 dentes de alho, cortados em quartos
1/4 xícara vinho branco 1/4 xícara de vinho branco
14,5 onça 1 lata de tomate picado em suco 1 lata de tomate picado em suco
2 colher de sopa água 2 colheres de sopa de água
1/4 colher de chá pimenta preta moída 1/4 colher de chá de pimenta preta moída
1.50 colher de chá sálvia moída 1 1/2 colheres de chá de sálvia moída
1/2 colher de chá tomilho seco 1/2 colher de chá de tomilho seco
1 folha de louro 1 folha de louro
16 onça 1 lata de feijão cannellini 1 lata de feijão cannellini
1 pitada de sal e pimenta 1 pitada de sal e pimenta

Feijão branco e tomate combinam com os sabores leves do vinho branco, sálvia e tomilho em um ensopado com consistência de pimentão. Tão fácil e satisfatório.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

  • 3 colher de sopa azeite
    3 colheres de sopa de azeite
  • 4 dentes de alho, cortados em quartos
    4 dentes de alho, cortados em quartos
  • 1/4 xícara vinho branco
    1/4 xícara de vinho branco
  • 14,5 onça 1 lata de tomate picado em suco
    1 lata de tomate picado em suco
  • 2 colher de sopa água
    2 colheres de sopa de água
  • 1/4 colher de chá pimenta preta moída
    1/4 colher de chá de pimenta preta moída
  • 1.50 colher de chá sálvia moída
    1 1/2 colheres de chá de sálvia moída
  • 1/2 colher de chá tomilho seco
    1/2 colher de chá de tomilho seco
  • 1 folha de louro
    1 folha de louro
  • 16 onça 1 lata de feijão cannellini
    1 lata de feijão cannellini
  • 1 pitada de sal e pimenta
    1 pitada de sal e pimenta

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Feijao e Tomate Ensopado com Salvia

Receita de Feijao

Feijao e Tomate Ensopado com Salvia aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 4 dentes de alho, cortados em quartos
  • 1/4 xícara de vinho branco
  • 1 lata de tomate picado em suco
  • 2 colheres de sopa de água
  • 1/4 colher de chá de pimenta preta moída
  • 1 1/2 colheres de chá de sálvia moída
  • 1/2 colher de chá de tomilho seco
  • 1 folha de louro
  • 1 lata de feijão cannellini
  • 1 pitada de sal e pimenta

Modo de Preparo

  • 1) Aqueça o azeite em uma panela grande em fogo médio
  • 2) Adicione o alho e refogue até dourar levemente
  • 3) Despeje o vinho branco e cozinhe por um minuto
  • 4) Despeje os tomates com suco e água e tempere com pimenta, sálvia, tomilho e a folha de louro
  • 5) Leve para ferver e deixe ferver por cerca de 20 minutos
  • 6) Despeje o feijão e cozinhe por mais 20 minutos ou mais, até que o ensopado engrosse e os sabores se misturem
  • 7) Retire a folha de louro, experimente e tempere com sal e pimenta antes de servir

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Passos

1
Feito

Aqueça o azeite em uma panela grande em fogo médio
2
Feito

Adicione o alho e refogue até dourar levemente
3
Feito

Despeje o vinho branco e cozinhe por um minuto
4
Feito

Despeje os tomates com suco e água e tempere com pimenta, sálvia, tomilho e a folha de louro
5
Feito

Leve para ferver e deixe ferver por cerca de 20 minutos
6
Feito

Despeje o feijão e cozinhe por mais 20 minutos ou mais, até que o ensopado engrosse e os sabores se misturem
7
Feito

Retire a folha de louro, experimente e tempere com sal e pimenta antes de servir
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