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Pebber Nodder (biscoitos de natal dinamarqueses)
Pebber Nodder (biscoitos de natal dinamarqueses)
Receitas Deliciosas da Cozinha Européia
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1 xícara manteiga | |
| 1 xícara açúcar | |
| 2 ovos | |
| 2.50 xícara farinha para todos os fins | |
| 1 colher de chá cardamomo moído | |
| 1 colher de chá canela em pó, ou para provar |
Esses biscoitos são como pequenas mordidas de Natal. Canela e cardamomo dão sabor a esses pequenos nuggets de shortbread.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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1 xícara manteiga1 xícara de manteiga
-
1 xícara açúcar1 xícara de açúcar
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2 ovos2 ovos
-
2.50 xícara farinha para todos os fins2 1/2 xícaras de farinha para todos os fins
-
1 colher de chá cardamomo moído1 colher de chá de cardamomo moído
-
1 colher de chá canela em pó, ou para provar1 colher de chá de canela em pó, ou a gosto
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Pebber Nodder biscoitos de natal dinamarqueses
Receita de Pebber Nodder biscoitos de natal
Pebber Nodder biscoitos de natal dinamarqueses aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 xícara de manteiga
- 1 xícara de açúcar
- 2 ovos
- 2 1/2 xícaras de farinha para todos os fins
- 1 colher de chá de cardamomo moído
- 1 colher de chá de canela em pó, ou a gosto
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
- 2) Em uma tigela grande, misture a manteiga e o açúcar até ficar homogêneo
- 3) Junte os ovos um a um, mexendo até obter um creme claro e fofo
- 4) Combine a farinha, o cardamomo e a canela
- 5) Mexa na mistura de açúcar apenas até misturar bem
- 6) Separe a massa em 6 bolas e enrole cada bola em uma corda do tamanho de seu dedo em uma superfície levemente enfarinhada
- 7) Corte em pedaços de 1/2 polegada e coloque-os em uma assadeira sem untar
- 8) Asse por 10 minutos no forno pré-aquecido ou até dourar levemente
- 9) Deixe esfriar na assadeira por alguns minutos e depois transfira para uma gradinha para esfriar completamente
Passos
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1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
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2
Feito
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Em uma tigela grande, misture a manteiga e o açúcar até ficar homogêneo |
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3
Feito
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Junte os ovos um a um, mexendo até obter um creme claro e fofo |
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4
Feito
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Combine a farinha, o cardamomo e a canela |
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5
Feito
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Mexa na mistura de açúcar apenas até misturar bem |
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6
Feito
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Separe a massa em 6 bolas e enrole cada bola em uma corda do tamanho de seu dedo em uma superfície levemente enfarinhada |
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7
Feito
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Corte em pedaços de 1/2 polegada e coloque-os em uma assadeira sem untar |
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8
Feito
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Asse por 10 minutos no forno pré-aquecido ou até dourar levemente |
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9
Feito
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Deixe esfriar na assadeira por alguns minutos e depois transfira para uma gradinha para esfriar completamente |
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