












| 4 xícara vegetais crus picados grosseiramente (eu gosto de uma combinação de cenouras, cebolas vermelhas, pepinos, tomates, pimentões verdes ou vermelhos e abobrinhas) | |
| 2 2 onças de queijo feta, esfarelado | |
| 1/4 xícara azeitonas Kalamata fatiadas | |
| 1/2 xícara folhas de manjericão rasgadas | |
| 2 colher de sopa azeite virgem extra | |
| 1 colher de sopa vinagre balsâmico | |
| 1 pitada de sal e pimenta-do-reino moída na hora, a gosto |
Qual é a melhor dieta? Sem dúvida, de acordo com dezenas de estudos recentes: a dieta mediterrânea vence, sem dúvida. Por que a dieta mediterrânea é tão boa para você? Principais razões: alto teor de antioxidantes e fibras em alimentos vegetais, boa gordura em azeite e peixe, e menos gordura ruim, menos ferro e menos cancerígenos (por comer menos alimentos de origem animal).
Aprenda a preparar a receita de Salada Medley Mediterranica
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Feito
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Misture todos os ingredientes |
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