Chef Receitas
https://www.chefreceitas.com.br
Chef Receitas

Sopa de lentilha grega (falsificação)

Sopa de lentilha grega (falsificação)
Receitas Deliciosas da Cozinha Européia

Modo de Leitura
Imprimir
0 0
Adicionar ao Plano
  • Compartilhar
  • 17 Visualizações
  • Curtir
  • 1 hora e 20 minutos
  • Porções 4
  • Difícil
  • Salvar
    Salva ou Remove da Lista de Favoritos

Compartilhe em sua rede social:

Ou você pode apenas copiar e compartilhar este url

Ingredientes

Ajuste porções:
8 onças lentilhas marrons 8 onças lentilhas marrons
1/4 xícara azeite 1/4 xícara de azeite
1 colher de sopa alho picado 1 colher de sopa de alho picado
1 cebola média, picada 1 cebola média, picada
1 cenoura grande, picada 1 cenoura grande, picada
1 quarto de água 1 quarto de água
1 orégano seco com pitada 1 orégano seco com pitada
1 pitada de alecrim seco triturado 1 pitada de alecrim seco triturado
2 folhas de louro 2 folhas de louro
1 colher de sopa pasta de tomate 1 colher de sopa de pasta de tomate
sal e pimenta preta moída a gosto sal e pimenta preta moída a gosto
1 colher de chá azeite, ou a gosto 1 colher de chá de azeite, ou a gosto
1 colher de chá vinagre de vinho tinto, ou para provar 1 colher de chá de vinagre de vinho tinto, ou para provar

Fakes (pronuncia-se 'Fah-kehs') é um alimento básico na cozinha grega e uma refeição especialmente satisfatória. É tradicionalmente servido com um fio de azeite e muito vinagre. Embora o vinagre seja opcional, experimente. Levanta as lentilhas e adiciona outra dimensão de sabor!

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

  • 8 onças lentilhas marrons
    8 onças lentilhas marrons
  • 1/4 xícara azeite
    1/4 xícara de azeite
  • 1 colher de sopa alho picado
    1 colher de sopa de alho picado
  • 1 cebola média, picada
    1 cebola média, picada
  • 1 cenoura grande, picada
    1 cenoura grande, picada
  • 1 quarto de água
    1 quarto de água
  • 1 orégano seco com pitada
    1 orégano seco com pitada
  • 1 pitada de alecrim seco triturado
    1 pitada de alecrim seco triturado
  • 2 folhas de louro
    2 folhas de louro
  • 1 colher de sopa pasta de tomate
    1 colher de sopa de pasta de tomate
  • sal e pimenta preta moída a gosto
    sal e pimenta preta moída a gosto
  • 1 colher de chá azeite, ou a gosto
    1 colher de chá de azeite, ou a gosto
  • 1 colher de chá vinagre de vinho tinto, ou para provar
    1 colher de chá de vinagre de vinho tinto, ou para provar

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Sopa de lentilha grega falsificacao

Receita de Sopa de lentilha

Sopa de lentilha grega falsificacao aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

  • 8 onças lentilhas marrons
  • 1/4 xícara de azeite
  • 1 colher de sopa de alho picado
  • 1 cebola média, picada
  • 1 cenoura grande, picada
  • 1 quarto de água
  • 1 orégano seco com pitada
  • 1 pitada de alecrim seco triturado
  • 2 folhas de louro
  • 1 colher de sopa de pasta de tomate
  • sal e pimenta preta moída a gosto
  • 1 colher de chá de azeite, ou a gosto
  • 1 colher de chá de vinagre de vinho tinto, ou para provar

Modo de Preparo

  • 1) Coloque as lentilhas em uma panela grande
  • 2) Adicione água suficiente para cobrir 1 polegada
  • 3) Leve a água para ferver e cozinhe por 10 minutos
  • 4) Ralo
  • 5) Aqueça o azeite em uma panela em fogo médio
  • 6) Adicione o alho, a cebola e a cenoura
  • 7) Cozinhe e mexa até que a cebola amoleça e fique translúcida, cerca de 5 minutos
  • 8) Despeje as lentilhas, 1 litro de água, orégano, alecrim e folhas de louro
  • 9) Leve para ferver
  • 10) Reduza o fogo para médio-baixo, tampe e cozinhe por 10 minutos
  • 11) Junte a pasta de tomate e tempere com sal e pimenta
  • 12) Tampe e cozinhe, mexendo de vez em quando, até que as lentilhas amoleçam, 30 a 40 minutos
  • 13) Adicione mais água se a sopa ficar muito grossa
  • 14) Regue com 1 colher de chá de azeite e vinagre de vinho tinto a gosto

Facebook

Voltar

Passos

1
Feito

Coloque as lentilhas em uma panela grande
2
Feito

Adicione água suficiente para cobrir 1 polegada
3
Feito

Leve a água para ferver e cozinhe por 10 minutos
4
Feito

Ralo
5
Feito

Aqueça o azeite em uma panela em fogo médio
6
Feito

Adicione o alho, a cebola e a cenoura
7
Feito

Cozinhe e mexa até que a cebola amoleça e fique translúcida, cerca de 5 minutos
8
Feito

Despeje as lentilhas, 1 litro de água, orégano, alecrim e folhas de louro
9
Feito

Leve para ferver
10
Feito

Reduza o fogo para médio-baixo, tampe e cozinhe por 10 minutos
11
Feito

Junte a pasta de tomate e tempere com sal e pimenta
12
Feito

Tampe e cozinhe, mexendo de vez em quando, até que as lentilhas amoleçam, 30 a 40 minutos
13
Feito

Adicione mais água se a sopa ficar muito grossa
14
Feito

Regue com 1 colher de chá de azeite e vinagre de vinho tinto a gosto
Chef Receitas

Chef Receitas

Avaliações da Receita

Ainda não há análises para esta receita, use o formulário abaixo para escrever sua análise