Frango Costa Brava

Ingredientes

• 20 onça 1 lata de pedaços de abacaxi

  1 lata (20 onças) de pedaços de abacaxi
• 10 sem pele, metades de peito de frango sem osso

  10 metades de peito de frango sem pele e sem osso
• 1 colher de sopa óleo vegetal

  1 colher de sopa de óleo vegetal
• 1 colher de chá cominho moído

  1 colher de chá de cominho moído
• 1 colher de chá canela em pó

  1 colher de chá de canela em pó
• 2 dentes de alho picados

  2 dentes de alho picados
• 1 cebolas, cortadas em quartos

  1 cebolas, cortadas em quartos
• 14,5 onças 1 lata de tomate cozido

  1 lata de tomate cozido
• 2 xícara azeitonas pretas

  2 xícaras de azeitonas pretas
• 1/2 xícara salsa

  1/2 xícara de salsa
• 2 colher de sopa amido de milho

  2 colheres de sopa de amido de milho
• 2 colher de sopa água

  2 colheres de sopa de água
• 1 pimentão vermelho em fatias finas

  1 pimentão vermelho em fatias finas
• sal a gosto

  sal a gosto