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Panquecas suecas tradicionais
Panquecas suecas tradicionais
Receitas Deliciosas da Cozinha Européia
Ingredientes
Ajuste porções:
| 4 ovos | |
| 2 xícara leite | |
| 1 xícara farinha para todos os fins | |
| 2 colher de sopa açúcar branco | |
| 1 colher de sopa óleo vegetal | |
| 1 colher de chá extrato de baunilha | |
| 1 colher de chá óleo vegetal ou conforme necessário |
Esta é a receita da minha avó escandinava da tradicional panqueca sueca. São panquecas muito finas, enroladas e servidas com mirtilos e / ou polvilhadas com açúcar de confeiteiro. Estes também são bons com suco de limão e até mesmo xarope de bordo!
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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4 ovos4 ovos
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2 xícara leite2 xícaras de leite
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1 xícara farinha para todos os fins1 xícara de farinha para todos os fins
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2 colher de sopa açúcar branco2 colheres de açúcar branco
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1 colher de sopa óleo vegetal1 colher de sopa de óleo vegetal
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1 colher de chá extrato de baunilha1 colher de chá de extrato de baunilha
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1 colher de chá óleo vegetal ou conforme necessário1 colher de chá de óleo vegetal ou conforme necessário
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Panquecas suecas tradicionais
Receita de Panquecas suecas tradicionais
Panquecas suecas tradicionais aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 4 ovos
- 2 xícaras de leite
- 1 xícara de farinha para todos os fins
- 2 colheres de açúcar branco
- 1 colher de sopa de óleo vegetal
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 colher de chá de óleo vegetal ou conforme necessário
Modo de Preparo
- 1) Bata os ovos em uma tigela grande
- 2) Adicione leite, farinha, açúcar, 1 colher de sopa de óleo vegetal e extrato de baunilha e misture até a massa ficar bem fina
- 3) Aqueça uma frigideira ou uma frigideira sueca em fogo médio
- 4) Adicione cerca de 1 colher de chá de óleo
- 5) Despeje uma pequena quantidade de massa na frigideira e incline a frigideira para espalhar a massa em uma camada fina
- 6) Cozinhe até dourar levemente, 2 a 3 minutos
- 7) Vire a panqueca e cozinhe até dourar do outro lado, mais 2 a 3 minutos
- 8) Enrole a panqueca e coloque em um prato
- 9) Repita com a massa restante
Passos
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1
Feito
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Bata os ovos em uma tigela grande |
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2
Feito
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Adicione leite, farinha, açúcar, 1 colher de sopa de óleo vegetal e extrato de baunilha e misture até a massa ficar bem fina |
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3
Feito
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Aqueça uma frigideira ou uma frigideira sueca em fogo médio |
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4
Feito
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Adicione cerca de 1 colher de chá de óleo |
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5
Feito
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Despeje uma pequena quantidade de massa na frigideira e incline a frigideira para espalhar a massa em uma camada fina |
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6
Feito
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Cozinhe até dourar levemente, 2 a 3 minutos |
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7
Feito
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Vire a panqueca e cozinhe até dourar do outro lado, mais 2 a 3 minutos |
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8
Feito
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Enrole a panqueca e coloque em um prato |
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9
Feito
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Repita com a massa restante |
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