Name: Salmão Grelhado com Molho de Abacate
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Européia
Ingredients: abacates - descascados, sem caroço e em cubos: 2; dentes de alho descascados e picados: 2; : 3 colher de sopa; suco de limão fresco: 1 colher de sopa; sal e pimenta a gosto; bifes de salmão: 2; erva daninha seca: 2 colher de chá; colher de chá de pimenta-limão: 2; sal a gosto

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Salmão Grelhado com Molho de Abacate

Salmão Grelhado com Molho de Abacate

Receitas Deliciosas da Cozinha Européia

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45 minutos
Porções 6
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Ingredientes

Ajuste porções:

	2 abacates - descascados, sem caroço e em cubos 2 abacates - descascados, sem caroço e em cubos
	2 dentes de alho descascados e picados 2 dentes de alho descascados e picados
	3 colher de sopa 3 colheres de sopa de iogurte grego
	1 colher de sopa suco de limão fresco 1 colher de sopa de suco de limão fresco
	sal e pimenta a gosto sal e pimenta a gosto
	2 bifes de salmão bifes de salmão de 2 libras
	2 colher de chá erva daninha seca 2 colheres de chá de erva daninha seca
	2 colher de chá de pimenta-limão 2 colheres de chá de pimenta-limão
	sal a gosto sal a gosto

Este mergulho combina perfeitamente com salmão grelhado. Sirva com arroz. O iogurte grego é um pouco mais ácido do que o iogurte natural normal.

Características:

Cozinha:

Européia

Ingredientes

2 abacates - descascados, sem caroço e em cubos
2 abacates - descascados, sem caroço e em cubos
2 dentes de alho descascados e picados
2 dentes de alho descascados e picados
3 colher de sopa
3 colheres de sopa de iogurte grego
1 colher de sopa suco de limão fresco
1 colher de sopa de suco de limão fresco
sal e pimenta a gosto
sal e pimenta a gosto
2 bifes de salmão
bifes de salmão de 2 libras
2 colher de chá erva daninha seca
2 colheres de chá de erva daninha seca
2 colher de chá de pimenta-limão
2 colheres de chá de pimenta-limão
sal a gosto
sal a gosto

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Salmao Grelhado com Molho de Abacate

Receita de Salmao Grelhado com Molho de Abacate

Salmao Grelhado com Molho de Abacate aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 abacates – descascados, sem caroço e em cubos
2 dentes de alho descascados e picados
3 colheres de sopa de iogurte grego
1 colher de sopa de suco de limão fresco
sal e pimenta a gosto
bifes de salmão de 2 libras
2 colheres de chá de erva daninha seca
2 colheres de chá de pimenta-limão
sal a gosto

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça uma grelha externa em fogo alto e leve à grelha com óleo
2) Em uma tigela média, amasse os abacates, o alho, o iogurte e o suco de limão
3) Tempere com sal e pimenta
4) Esfregue o salmão com endro, pimenta-limão e sal
5) Coloque na grelha preparada e cozinhe por 15 minutos, virando uma vez, até que fique facilmente lascada com um garfo
6) Sirva com a mistura de abacate

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Passos

1 Feito	Pré-aqueça uma grelha externa em fogo alto e leve à grelha com óleo
2 Feito	Em uma tigela média, amasse os abacates, o alho, o iogurte e o suco de limão
3 Feito	Tempere com sal e pimenta
4 Feito	Esfregue o salmão com endro, pimenta-limão e sal
5 Feito	Coloque na grelha preparada e cozinhe por 15 minutos, virando uma vez, até que fique facilmente lascada com um garfo
6 Feito	Sirva com a mistura de abacate