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Batatas do atacante O’Brien

Batatas do atacante O’Brien
Receitas Deliciosas da Cozinha Européia

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  • 1 hora e 15 minutos
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Ingredientes

Ajuste porções:
6 batatas russet grandes (para assar) 6 batatas russet grandes (para assar)
1 pimentão verde grande, cortado em dados de 1/2 polegada 1 pimentão verde grande, cortado em dados de 1/2 polegada
1 pimentão vermelho grande, cortado em dados de 1/2 polegada 1 pimentão vermelho grande, cortado em dados de 1/2 polegada
1 cebola grande, cortada em dados de 1/2 polegada 1 cebola grande, cortada em dados de 1/2 polegada
1/4 xícara óleo vegetal 1/4 xícara de óleo vegetal

Estou cansado de comprar na loja, então decidi fazer o meu. Na minha opinião, esta é a melhor forma de preparar a batata para um café da manhã típico. Essa receita dura muito tempo no freezer. Basta puxar o saco para fora do freezer e jogar o quanto quiser em uma frigideira ou frigideira quente. Adicione mais óleo vegetal ao cozinhar, se necessário. Apreciar.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

  • 6 batatas russet grandes (para assar)
    6 batatas russet grandes (para assar)
  • 1 pimentão verde grande, cortado em dados de 1/2 polegada
    1 pimentão verde grande, cortado em dados de 1/2 polegada
  • 1 pimentão vermelho grande, cortado em dados de 1/2 polegada
    1 pimentão vermelho grande, cortado em dados de 1/2 polegada
  • 1 cebola grande, cortada em dados de 1/2 polegada
    1 cebola grande, cortada em dados de 1/2 polegada
  • 1/4 xícara óleo vegetal
    1/4 xícara de óleo vegetal

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Batatas do atacante OBrien

Receita de Batatas do atacante OBrien

Batatas do atacante OBrien aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

  • 6 batatas russet grandes (para assar)
  • 1 pimentão verde grande, cortado em dados de 1/2 polegada
  • 1 pimentão vermelho grande, cortado em dados de 1/2 polegada
  • 1 cebola grande, cortada em dados de 1/2 polegada
  • 1/4 xícara de óleo vegetal

Modo de Preparo

  • 1) Coloque as batatas em uma panela grande e cubra com água salgada
  • 2) Deixe ferver em fogo alto, depois reduza o fogo para médio-baixo, tampe e cozinhe por 10 minutos
  • 3) Escorra e deixe esfriar
  • 4) Depois de esfriar, corte em dados de 1/2 polegada
  • 5) Misture as batatas, o pimentão verde, o pimentão vermelho e a cebola em uma tigela
  • 6) Regue com o óleo vegetal e mexa delicadamente até revestir uniformemente
  • 7) Despeje a mistura em sacos de congelamento que podem ser lacrados
  • 8) Armazene a mistura no freezer
  • 9) Para preparar, cozinhe a mistura congelada em uma frigideira antiaderente em fogo médio-alto até ficar crocante e marrom dourado, mexendo ocasionalmente, por cerca de 20 minutos

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Passos

1
Feito

Coloque as batatas em uma panela grande e cubra com água salgada
2
Feito

Deixe ferver em fogo alto, depois reduza o fogo para médio-baixo, tampe e cozinhe por 10 minutos
3
Feito

Escorra e deixe esfriar
4
Feito

Depois de esfriar, corte em dados de 1/2 polegada
5
Feito

Misture as batatas, o pimentão verde, o pimentão vermelho e a cebola em uma tigela
6
Feito

Regue com o óleo vegetal e mexa delicadamente até revestir uniformemente
7
Feito

Despeje a mistura em sacos de congelamento que podem ser lacrados
8
Feito

Armazene a mistura no freezer
9
Feito

Para preparar, cozinhe a mistura congelada em uma frigideira antiaderente em fogo médio-alto até ficar crocante e marrom dourado, mexendo ocasionalmente, por cerca de 20 minutos
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