Sopa Doce De Couve Russa

Ingredientes

• 1.50 libra carne magra moída

  1 1/2 libra carne magra moída
• 14,5 onças 1 lata de tomate em cubos

  1 lata (14,5 onças) de tomate em cubos
• 8 onças 1 lata de molho de tomate

  1 lata (8 onças) de molho de tomate
• 4 caldo de carne com cubos

  caldo de carne com 4 cubos
• 2 cenouras médias, desfiadas

  2 cenouras médias, desfiadas
• 1 cebola picada

  1 cebola picada
• 2 colher de sopa vinagre branco

  2 colheres de sopa de vinagre branco
• 1/2 xícara açúcar branco

  1/2 xícara de açúcar branco
• 1.50 colher de chá sal

  1 1/2 colher de chá de sal
• 1/2 colher de chá pimenta preta moída

  1/2 colher de chá de pimenta preta moída
• 2 quartos de água, dividido

  2 quartos de água, dividido
• 3 dentes de alho picados

  3 dentes de alho picados
• 1 repolho, sem núcleo e cortado em fatias

  1 repolho com núcleo e cortado em fatias