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Boterkoek (bolo de manteiga holandesa)
Boterkoek (bolo de manteiga holandesa)
Receitas Deliciosas da Cozinha Européia
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1 xícara manteiga amolecida | |
| 1.50 xícara açúcar branco | |
| 2 ovos batidos | |
| 1 colher de sopa extrato de amêndoa | |
| 2.50 xícara farinha para todos os fins | |
| 2 colher de chá fermento em pó | |
| 16 metades de amêndoa |
Delicioso e autêntico bolo de manteiga holandês. Este bolo é úmido com um ótimo sabor de amêndoa - o favorito na maioria das famílias holandesas!
Características:
Cozinha:
Ingredientes
-
1 xícara manteiga amolecida1 xícara de manteiga amolecida
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1.50 xícara açúcar branco1 1/2 xícara de açúcar branco
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2 ovos batidos2 ovos batidos
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1 colher de sopa extrato de amêndoa1 colher de sopa de extrato de amêndoa
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2.50 xícara farinha para todos os fins2 1/2 xícaras de farinha para todos os fins
-
2 colher de chá fermento em pó2 colheres de chá de fermento em pó
-
16 metades de amêndoa16 metades de amêndoa
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Boterkoek bolo de manteiga holandesa
Receita de Boterkoek bolo de manteiga
Boterkoek bolo de manteiga holandesa aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 xícara de manteiga amolecida
- 1 1/2 xícara de açúcar branco
- 2 ovos batidos
- 1 colher de sopa de extrato de amêndoa
- 2 1/2 xícaras de farinha para todos os fins
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 16 metades de amêndoa
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
- 2) Unte duas formas de bolo redondas de 20 cm ou placas de torta de 23 cm
- 3) Em uma tigela grande, use a batedeira para bater a manteiga e o açúcar até obter um creme claro e fofo
- 4) Adicione os ovos, reservando apenas o suficiente para pincelar por cima, cerca de 1 colher de sopa
- 5) Junte o extrato de amêndoa
- 6) Combine a farinha e o fermento
- 7) Mexa na massa com a mão, usando uma colher forte
- 8) A massa ficará dura
- 9) Pressione uniformemente nas duas bandejas preparadas
- 10) Pressione as metades da amêndoa no topo, onde ficaria cada fatia
- 11) Pincele as pontas com uma camada fina do ovo reservado
- 12) Asse no forno pré-aquecido por cerca de 30 minutos ou até que o topo esteja dourado
- 13) Corte em fatias para servir
Passos
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1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
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2
Feito
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Unte duas formas de bolo redondas de 20 cm ou placas de torta de 23 cm |
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3
Feito
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Em uma tigela grande, use a batedeira para bater a manteiga e o açúcar até obter um creme claro e fofo |
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4
Feito
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Adicione os ovos, reservando apenas o suficiente para pincelar por cima, cerca de 1 colher de sopa |
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5
Feito
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Junte o extrato de amêndoa |
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6
Feito
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Combine a farinha e o fermento |
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7
Feito
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Mexa na massa com a mão, usando uma colher forte |
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8
Feito
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A massa ficará dura |
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9
Feito
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Pressione uniformemente nas duas bandejas preparadas |
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10
Feito
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Pressione as metades da amêndoa no topo, onde ficaria cada fatia |
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11
Feito
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Pincele as pontas com uma camada fina do ovo reservado |
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12
Feito
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Asse no forno pré-aquecido por cerca de 30 minutos ou até que o topo esteja dourado |
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13
Feito
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Corte em fatias para servir |
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