Ingredientes
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3.50 xícara farinha para todos os fins3 1/2 xícaras de farinha para todos os fins
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3 ovos3 ovos
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8 onças requeijão8 onças de requeijão
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1 xícara manteiga1 xícara de manteiga
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2.33 xícara nozes2 1/3 xícaras de nozes
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12 onças 1 lata de leite evaporado1 (12 onças fluidas) de leite evaporado
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1 xícara açúcar branco1 xícara de açúcar branco
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1 colher de chá extrato de baunilha1 colher de chá de extrato de baunilha
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1/3 xícara açúcar de confeiteiro para decoração1/3 xícara de açúcar de confeiteiro para decoração
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Kipfels
Receita de Kipfels
Kipfels aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 3 1/2 xícaras de farinha para todos os fins
- 3 ovos
- 8 onças de requeijão
- 1 xícara de manteiga
- 2 1/3 xícaras de nozes
- 1 (12 onças fluidas) de leite evaporado
- 1 xícara de açúcar branco
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1/3 xícara de açúcar de confeiteiro para decoração
Modo de Preparo
- 1) Misture a farinha, os ovos, o cream cheese e a manteiga
- 2) Misture até ficar bem misturado e leve à geladeira até ficar firme
- 3) Para fazer o recheio: moa as nozes bem finas ou coloque nozes bem picadas entre pedaços de papel manteiga e enrole com um rolo para esmagá-las
- 4) Coloque o purê de nozes em uma panela com o leite evaporado, o açúcar e a baunilha
- 5) Ferva até a mistura ficar espessa
- 6) Cozinhe em fogo baixo
- 7) Abra pequenos pedaços de massa em açúcar de confeiteiro
- 8) Coloque uma pequena quantidade de recheio em cada pedaço e enrole
- 9) Moldar cada um em uma forma crescente
- 10) Asse a 350 graus f (180 graus c) em assadeiras untadas por cerca de 20 minutos
Passos
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1
Feito
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Misture a farinha, os ovos, o cream cheese e a manteiga |
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2
Feito
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Misture até ficar bem misturado e leve à geladeira até ficar firme |
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3
Feito
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Para fazer o recheio: moa as nozes bem finas ou coloque nozes bem picadas entre pedaços de papel manteiga e enrole com um rolo para esmagá-las |
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4
Feito
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Coloque o purê de nozes em uma panela com o leite evaporado, o açúcar e a baunilha |
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5
Feito
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Ferva até a mistura ficar espessa |
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6
Feito
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Cozinhe em fogo baixo |
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7
Feito
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Abra pequenos pedaços de massa em açúcar de confeiteiro |
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8
Feito
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Coloque uma pequena quantidade de recheio em cada pedaço e enrole |
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9
Feito
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Moldar cada um em uma forma crescente |
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10
Feito
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Asse a 350 graus f (180 graus c) em assadeiras untadas por cerca de 20 minutos |
