Ingredientes
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4 xícara farinha multiuso4 xícaras de farinha multiuso
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3/4 colher de chá bicarbonato de sódio3/4 colher de chá de bicarbonato de sódio
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1 colher de sopa açúcar branco1 colher de sopa de açúcar branco
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1/2 colher de chá sal1/2 colher de chá de sal
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1/2 xícara gordura vegetal ou banha1/2 xícara de gordura vegetal ou banha
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1 colher de sopa xarope de milho1 colher de sopa de xarope de milho
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1.50 xícara leitelho, ou conforme necessário1 1/2 xícaras de leitelho, ou conforme necessário
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Scones Griddle
Receita de Scones Griddle
Scones Griddle aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 4 xícaras de farinha multiuso
- 3/4 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de sopa de açúcar branco
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 xícara de gordura vegetal ou banha
- 1 colher de sopa de xarope de milho
- 1 1/2 xícaras de leitelho, ou conforme necessário
Modo de Preparo
- 1) Em uma tigela grande, misture a farinha, o bicarbonato, o açúcar e o sal
- 2) Corte a gordura com um garfo, um liquidificador ou prenda com os dedos
- 3) Faça um buraco no centro e despeje a calda de milho e o leitelho
- 4) Mexa com uma colher forte para formar uma massa macia
- 5) Divida a massa ao meio e espalhe em círculos de 3/4 de polegada de espessura em uma superfície enfarinhada
- 6) Corte cada círculo em 6 fatias
- 7) Aqueça uma frigideira em fogo médio e unte levemente com spray de cozinha ou óleo
- 8) Cozinhe os scones de cada lado, coloque-os na borda e cozinhe as três bordas
- 9) Deixe esfriar sobre uma gradinha
Passos
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1
Feito
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Em uma tigela grande, misture a farinha, o bicarbonato, o açúcar e o sal |
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2
Feito
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Corte a gordura com um garfo, um liquidificador ou prenda com os dedos |
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3
Feito
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Faça um buraco no centro e despeje a calda de milho e o leitelho |
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4
Feito
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Mexa com uma colher forte para formar uma massa macia |
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5
Feito
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Divida a massa ao meio e espalhe em círculos de 3/4 de polegada de espessura em uma superfície enfarinhada |
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6
Feito
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Corte cada círculo em 6 fatias |
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7
Feito
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Aqueça uma frigideira em fogo médio e unte levemente com spray de cozinha ou óleo |
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8
Feito
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Cozinhe os scones de cada lado, coloque-os na borda e cozinhe as três bordas |
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9
Feito
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Deixe esfriar sobre uma gradinha |
