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Cranachan
Cranachan
Receitas Deliciosas da Cozinha Européia
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1/2 xícara aveia em flocos | |
| 1 xícara creme de leite | |
| 1/4 xícara açúcar de confeiteiro | |
| 1/2 colher de chá extrato de baunilha | |
| 1 xícara frutas frescas | |
| 1 colher de sopa rum escuro | |
| 4 folhas de hortelã fresca para enfeitar |
Esta é uma sobremesa escocesa popular e há muitas variações e nomes, como Cream Crowdie. Aveia torrada é dobrada em chantilly levemente adocicada e finalizada com frutas e um toque de rum escuro ou uísque. Surpreendentemente saboroso!
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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1/2 xícara aveia em flocos1/2 xícara de aveia em flocos
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1 xícara creme de leite1 xícara de creme de leite
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1/4 xícara açúcar de confeiteiroaçúcar de confeiteiro de 1/4 xícara
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1/2 colher de chá extrato de baunilha1/2 colher de chá de extrato de baunilha
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1 xícara frutas frescas1 xícara de frutas frescas
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1 colher de sopa rum escuro1 colher de sopa de rum escuro
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4 folhas de hortelã fresca para enfeitar4 folhas de hortelã fresca para enfeitar
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Cranachan
Receita de Cranachan
Cranachan aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1/2 xícara de aveia em flocos
- 1 xícara de creme de leite
- açúcar de confeiteiro de 1/4 xícara
- 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 xícara de frutas frescas
- 1 colher de sopa de rum escuro
- 4 folhas de hortelã fresca para enfeitar
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
- 2) Espalhe a aveia em uma camada fina sobre uma assadeira
- 3) Torre no forno pré-aquecido por cerca de 10 minutos ou até dourar
- 4) Deixe esfriar
- 5) Remova-os da frigideira para um resfriamento mais rápido
- 6) Em uma tigela média, bata as natas até obter picos firmes, mas não granulosos
- 7) Misture delicadamente nos pasteleiros o açúcar, a baunilha e a aveia torrada
- 8) Despeje em 4 tigelas e cubra com frutas frescas
- 9) Para um toque extra, regue com um pouco de rum escuro sobre cada porção
- 10) Enfeite com uma folha de hortelã
Passos
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1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
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2
Feito
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Espalhe a aveia em uma camada fina sobre uma assadeira |
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3
Feito
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Torre no forno pré-aquecido por cerca de 10 minutos ou até dourar |
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4
Feito
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Deixe esfriar |
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5
Feito
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Remova-os da frigideira para um resfriamento mais rápido |
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6
Feito
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Em uma tigela média, bata as natas até obter picos firmes, mas não granulosos |
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7
Feito
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Misture delicadamente nos pasteleiros o açúcar, a baunilha e a aveia torrada |
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8
Feito
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Despeje em 4 tigelas e cubra com frutas frescas |
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9
Feito
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Para um toque extra, regue com um pouco de rum escuro sobre cada porção |
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10
Feito
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Enfeite com uma folha de hortelã |
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