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Camarão Dilled (Rejer)

Camarão Dilled (Rejer)
Receitas Deliciosas da Cozinha Européia

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  • 8 horas e 50 minutos
  • Porções 8
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Ingredientes

Ajuste porções:
2 quartos de água 2 quartos de água
1/4 xícara sal grosso 1/4 xícara de sal grosso
1/3 xícara açúcar branco 1/3 xícara de açúcar branco
5 raminhos de endro 5 raminhos de endro
2 2 libras camarão médio, com cascas 2 libras de camarão médio, com cascas
2 colher de sopa óleo vegetal 2 colheres de sopa de óleo vegetal
1 colher de sopa vinagre de vinho branco 1 colher de sopa de vinagre de vinho branco
1 colher de sopa endro picado 1 colher de sopa de endro picado
1/4 colher de chá sal 1/4 colher de chá de sal
1/4 colher de chá pimenta 1/4 colher de chá de pimenta

Você não pode ter uma refeição de feriado dinamarquesa sem intermináveis ??travessas de camarão endro Servido em uma travessa vermelha, é o prato de Natal perfeito que fará seus convidados empilharem pirâmides de camarão em seus pratos. Nenhum buffet escandinavo estaria completo sem ele!

Características:
  • Salgadinhos
Cozinha:

Ingredientes

  • 2 quartos de água
    2 quartos de água
  • 1/4 xícara sal grosso
    1/4 xícara de sal grosso
  • 1/3 xícara açúcar branco
    1/3 xícara de açúcar branco
  • 5 raminhos de endro
    5 raminhos de endro
  • 2 2 libras camarão médio, com cascas
    2 libras de camarão médio, com cascas
  • 2 colher de sopa óleo vegetal
    2 colheres de sopa de óleo vegetal
  • 1 colher de sopa vinagre de vinho branco
    1 colher de sopa de vinagre de vinho branco
  • 1 colher de sopa endro picado
    1 colher de sopa de endro picado
  • 1/4 colher de chá sal
    1/4 colher de chá de sal
  • 1/4 colher de chá pimenta
    1/4 colher de chá de pimenta

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Camarao Dilled Rejer

Receita de Camarao Dilled Rejer

Camarao Dilled Rejer aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

  • 2 quartos de água
  • 1/4 xícara de sal grosso
  • 1/3 xícara de açúcar branco
  • 5 raminhos de endro
  • 2 libras de camarão médio, com cascas
  • 2 colheres de sopa de óleo vegetal
  • 1 colher de sopa de vinagre de vinho branco
  • 1 colher de sopa de endro picado
  • 1/4 colher de chá de sal
  • 1/4 colher de chá de pimenta

Modo de Preparo

  • 1) Leve a água para ferver em uma panela grande em fogo alto
  • 2) Adicione sal, açúcar e raminhos de endro
  • 3) Mexa até que o açúcar se dissolva
  • 4) Despeje o camarão e cozinhe até que as cascas fiquem rosadas e a carne não seja mais translúcida, 3 a 4 minutos
  • 5) Coe o camarão em uma peneira, descarte os raminhos de endro e leve à geladeira até esfriar na geladeira, por cerca de 30 minutos
  • 6) Depois que os camarões esfriarem, descasque-os e retire-os
  • 7) Descarte as conchas
  • 8) Misture o azeite, o vinagre, o endro picado, o sal e a pimenta
  • 9) Misture com a carne de camarão para revestir
  • 10) Tampe e leve à geladeira durante a noite
  • 11) Sirva com raminhos de endro fresco

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Passos

1
Feito

Leve a água para ferver em uma panela grande em fogo alto
2
Feito

Adicione sal, açúcar e raminhos de endro
3
Feito

Mexa até que o açúcar se dissolva
4
Feito

Despeje o camarão e cozinhe até que as cascas fiquem rosadas e a carne não seja mais translúcida, 3 a 4 minutos
5
Feito

Coe o camarão em uma peneira, descarte os raminhos de endro e leve à geladeira até esfriar na geladeira, por cerca de 30 minutos
6
Feito

Depois que os camarões esfriarem, descasque-os e retire-os
7
Feito

Descarte as conchas
8
Feito

Misture o azeite, o vinagre, o endro picado, o sal e a pimenta
9
Feito

Misture com a carne de camarão para revestir
10
Feito

Tampe e leve à geladeira durante a noite
11
Feito

Sirva com raminhos de endro fresco
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