









| 4 xícara caldo de frango | |
| 1 pernilongo | |
| 3 xícara repolho picado | |
| 2 xícara batatas em fatias finas | |
| 1 colher de chá creme ou leite | |
| sal e pimenta a gosto |
Eu inventei essa sopa quando tudo que eu tinha era repolho e batata. É muito básico e flexível ao seu gosto.
Aprenda a preparar a receita de Poor Irish Soup
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1
Feito
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Combine o caldo, o pernil de porco e o repolho em uma panela grande |
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2
Feito
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Leve para ferver |
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3
Feito
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Reduza o fogo para baixo |
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4
Feito
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Cubra e cozinhe até que as batatas estejam macias, cerca de 30 minutos |
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5
Feito
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Separe com cuidado a carne do osso do jarrete de presunto e descarte o osso, adicionando a carne de volta à sopa |
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6
Feito
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Junte o creme |
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7
Feito
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Tempere com sal e pimenta |
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