Ingredientes
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8 xícara farinha multiuso8 xícaras de farinha multiuso
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1 xícara de manteiga, em temperatura ambiente1 xícara de manteiga, em temperatura ambiente
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3 colher de sopa manteiga, em temperatura ambiente3 colheres de sopa de manteiga, em temperatura ambiente
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2 colher de chá noz-moscada moída2 colheres de chá de noz-moscada moída
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1/2 xícara leite1/2 xícara de leite
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2 colher de sopa leite2 colheres de sopa de leite
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1 xícara óleo vegetal1 xícara de óleo vegetal
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Queixo Queixo
Receita de Queixo Queixo
Queixo Queixo aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 8 xícaras de farinha multiuso
- 1 xícara de manteiga, em temperatura ambiente
- 3 colheres de sopa de manteiga, em temperatura ambiente
- 2 colheres de chá de noz-moscada moída
- 1/2 xícara de leite
- 2 colheres de sopa de leite
- 1 xícara de óleo vegetal
Modo de Preparo
- 1) Misture a farinha, 1 xícara mais 3 colheres de sopa de manteiga e noz-moscada em uma tigela grande até incorporar bem
- 2) Misture 1/2 xícara mais 2 colheres de leite até a massa formar
- 3) Abra a massa com 1/4 de polegada de espessura em uma superfície enfarinhada e corte em pedaços pequenos
- 4) Aqueça o óleo em uma frigideira ou panela grande a 350 graus f (175 graus c)
- 5) Frite os pedaços de massa aos poucos até que fiquem dourados e flutuem até a superfície, por 3 a 5 minutos
Passos
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1
Feito
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Misture a farinha, 1 xícara mais 3 colheres de sopa de manteiga e noz-moscada em uma tigela grande até incorporar bem |
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2
Feito
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Misture 1/2 xícara mais 2 colheres de leite até a massa formar |
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3
Feito
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Abra a massa com 1/4 de polegada de espessura em uma superfície enfarinhada e corte em pedaços pequenos |
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4
Feito
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Aqueça o óleo em uma frigideira ou panela grande a 350 graus f (175 graus c) |
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5
Feito
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Frite os pedaços de massa aos poucos até que fiquem dourados e flutuem até a superfície, por 3 a 5 minutos |
