






| 1.50 colher de chá óleo vegetal ou conforme necessário | |
| 2 xícaras batata-doce cozida e purê | |
| 1 xícara aveia de cozimento rápido | |
| 3/4 xícara cebola picada | |
| 1/2 xícara amendoim picado | |
| 1/2 xícara coentro picado | |
| 2 colher de sopa gengibre fresco picado | |
| 2 dentes de alho picados | |
| 1.50 colher de chá cominho | |
| 1 colher de chá sal |
Isso é incrível! Fiz um monte e congelei em vez de ir à loja e comprar hambúrgueres congelados pré-fabricados. Realmente ótimo com picles e homus em um sanduíche.
Aprenda a preparar a receita de Hamburgueres de batata doce do norte da Africa
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1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
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2
Feito
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Unte uma assadeira de 9 x 13 polegadas com óleo vegetal |
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3
Feito
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Coloque em uma tigela as batatas-doces, aveia, cebola, amendoim, coentro, gengibre, alho, cominho e sal |
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4
Feito
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Misture até ficar totalmente combinado |
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5
Feito
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Forme a mistura em hambúrgueres |
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6
Feito
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Arrume na assadeira preparada |
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7
Feito
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Asse no forno pré-aquecido até que um lado esteja dourado, cerca de 15 minutos |
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8
Feito
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Vire os hambúrgueres e leve ao forno até que o outro lado esteja dourado, cerca de 15 minutos mais |
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