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Mock Sou Boreg (macarrão com queijo armênio)
Mock Sou Boreg (macarrão com queijo armênio)
Receitas Deliciosas da Cozinha Oriente Médio
Ingredientes
Ajuste porções:
| 2 colher de chá de manteiga, dividida | |
| 8 onça 1 pacote de macarrão com ovo | |
| 1 libra | |
| 16 onça 1 pacote de requeijão grande | |
| 2 ovos batidos | |
| 1/2 colher de chá sal | |
| 1/2 xícara salsa picada |
Este era o favorito da família enquanto crescia. É muito simples e não é tão pesado quanto o macarrão com queijo americano.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
-
2 colher de chá de manteiga, dividida2 colheres de chá de manteiga, dividida
-
8 onça 1 pacote de macarrão com ovo1 pacote (8 oz) de macarrão com ovo
-
1 libra1 libra de queijo Monterey Jack ralado
-
16 onça 1 pacote de requeijão grande1 pacote (16 onças) de requeijão grande
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2 ovos batidos2 ovos batidos
-
1/2 colher de chá sal1/2 colher de chá de sal
-
1/2 xícara salsa picada1/2 xícara de salsa picada
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Mock Sou Boreg macarrao com queijo armenio
Receita de Mock Sou Boreg macarrao com queijo armenio
Mock Sou Boreg macarrao com queijo armenio aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 2 colheres de chá de manteiga, dividida
- 1 pacote (8 oz) de macarrão com ovo
- 1 libra de queijo Monterey Jack ralado
- 1 pacote (16 onças) de requeijão grande
- 2 ovos batidos
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 xícara de salsa picada
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
- 2) Unte uma assadeira de 9 x 13 polegadas com 1 colher de chá de manteiga
- 3) Encha uma panela grande com água levemente salgada e leve para ferver
- 4) Junte o macarrão com ovo e deixe ferver
- 5) Cozinhe, mexendo ocasionalmente, até ficar macio, mas firme na mordida, cerca de 6 minutos
- 6) Ralo
- 7) Misture o queijo monterey jack, o queijo cottage, os ovos e o sal em uma tigela
- 8) Despeje a metade em outra tigela
- 9) Adicione a salsa a 1 das tigelas
- 10) Espalhe metade do macarrão com ovo na assadeira preparada
- 11) Despeje a mistura de queijo e salsa
- 12) Adicione o macarrão de ovo restante
- 13) Cubra com a mistura de queijo restante
- 14) Salpique com 1 colher de chá de manteiga restante
- 15) Asse no forno pré-aquecido até que o topo esteja dourado e espumante, cerca de 20 minutos
- 16) Corte em quadrados
Passos
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1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
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2
Feito
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Unte uma assadeira de 9 x 13 polegadas com 1 colher de chá de manteiga |
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3
Feito
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Encha uma panela grande com água levemente salgada e leve para ferver |
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4
Feito
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Junte o macarrão com ovo e deixe ferver |
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5
Feito
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Cozinhe, mexendo ocasionalmente, até ficar macio, mas firme na mordida, cerca de 6 minutos |
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6
Feito
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Ralo |
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7
Feito
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Misture o queijo monterey jack, o queijo cottage, os ovos e o sal em uma tigela |
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8
Feito
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Despeje a metade em outra tigela |
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9
Feito
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Adicione a salsa a 1 das tigelas |
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10
Feito
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Espalhe metade do macarrão com ovo na assadeira preparada |
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11
Feito
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Despeje a mistura de queijo e salsa |
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12
Feito
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Adicione o macarrão de ovo restante |
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13
Feito
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Cubra com a mistura de queijo restante |
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14
Feito
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Salpique com 1 colher de chá de manteiga restante |
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15
Feito
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Asse no forno pré-aquecido até que o topo esteja dourado e espumante, cerca de 20 minutos |
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16
Feito
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Corte em quadrados |
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