Ingredientes
-
1 libra carne moída magra1 libra carne moída magra
-
1/2 cenoura picada1/2 cenoura picada
-
1/2 cebola picada1/2 cebola picada
-
1 dente de alho picado1 dente de alho picado
-
1 colher de chá pasta de tomate1 colher de chá de pasta de tomate
-
1 cebola verde, picada1 cebola verde, picada
-
1 pitada de sal de tempero1 pitada de sal de tempero
-
1 pimentão verde, picado1 pimentão verde, cortado em cubos
-
16 onças 1 pacote de embrulho de rolo de ovo, cortado ao meio em retângulos1 pacote (16 onças) de embrulho de rolo de ovo, cortado ao meio em retângulos
-
1 colher de sopa farinha multiuso1 colher de sopa de farinha multiuso
-
1 colher de sopa água1 colher de sopa de água
-
2 xícaras óleo vegetal2 xícaras de óleo vegetal
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Sambousa
Receita de Sambousa
Sambousa aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 libra carne moída magra
- 1/2 cenoura picada
- 1/2 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 1 colher de chá de pasta de tomate
- 1 cebola verde, picada
- 1 pitada de sal de tempero
- 1 pimentão verde, cortado em cubos
- 1 pacote (16 onças) de embrulho de rolo de ovo, cortado ao meio em retângulos
- 1 colher de sopa de farinha multiuso
- 1 colher de sopa de água
- 2 xícaras de óleo vegetal
Modo de Preparo
- 1) Em uma frigideira grande, carne marrom
- 2) Retire a carne da frigideira
- 3) Na mesma frigideira utilizada para a carne refogue a cebola, o alho, a cenoura e a cebolinha
- 4) Quando os vegetais estiverem macios, adicione extrato de tomate e sal tempero
- 5) Junte a carne dourada
- 6) Em uma tigela pequena misture a farinha com a água até formar uma pasta aquosa
- 7) Coloque uma colher de chá cheia da mistura de carne na parte da frente de uma das tiras
- 8) Começando pelo canto frontal direito, dobre para a esquerda
- 9) Você começou a forma de triângulo
- 10) Continue indo e voltando (fazendo uma forma triangular) até que não haja mais invólucro
- 11) Feche as embalagens com a mistura de farinha e água
- 12) Continue este processo até que todos os ingredientes sejam usados
- 13) Usando óleo a gosto, frite as embalagens triangulares até ficarem crocantes
- 14) Delicioso!
Passos
|
1
Feito
|
Em uma frigideira grande, carne marrom |
|
2
Feito
|
Retire a carne da frigideira |
|
3
Feito
|
Na mesma frigideira utilizada para a carne refogue a cebola, o alho, a cenoura e a cebolinha |
|
4
Feito
|
Quando os vegetais estiverem macios, adicione extrato de tomate e sal tempero |
|
5
Feito
|
Junte a carne dourada |
|
6
Feito
|
Em uma tigela pequena misture a farinha com a água até formar uma pasta aquosa |
|
7
Feito
|
Coloque uma colher de chá cheia da mistura de carne na parte da frente de uma das tiras |
|
8
Feito
|
Começando pelo canto frontal direito, dobre para a esquerda |
|
9
Feito
|
Você começou a forma de triângulo |
|
10
Feito
|
Continue indo e voltando (fazendo uma forma triangular) até que não haja mais invólucro |
|
11
Feito
|
Feche as embalagens com a mistura de farinha e água |
|
12
Feito
|
Continue este processo até que todos os ingredientes sejam usados |
|
13
Feito
|
Usando óleo a gosto, frite as embalagens triangulares até ficarem crocantes |
|
14
Feito
|
Delicioso! |
