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Bife de abacate
Bife de abacate
Receitas Deliciosas da Cozinha Latino Americana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 2 xícara água | |
| 1 xícara arroz branco de grão longo não cozido | |
| 16 onças 1 lata de feijão refrito | |
| sal a gosto | |
| alho em pó a gosto | |
| 1 colher de sopa azeite | |
| 2 cebolas pequenas picadas | |
| 4 bifes | |
| 2 abacates - descascados, sem caroço e fatiados |
Bife com abacate, feijão frito e cebola grelhada por cima. A combinação desses três ingredientes com o bife é excelente, e é servido em muitos restaurantes maravilhosos em Cancún, no México! O sabor do bife é realçado pelos recheios! E isso é fácil de fazer!
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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2 xícara água2 xícaras de água
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1 xícara arroz branco de grão longo não cozido1 xícara de arroz branco de grão longo não cozido
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16 onças 1 lata de feijão refrito1 lata (16 onças) de feijão refrito
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sal a gostosal a gosto
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alho em pó a gostoalho em pó a gosto
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1 colher de sopa azeite1 colher de sopa de azeite
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2 cebolas pequenas picadas2 cebolas pequenas picadas
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4 bifes4 bifes
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2 abacates - descascados, sem caroço e fatiados2 abacates - descascados, sem caroço e fatiados
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Bife de abacate
Receita de Bife de abacate
Bife de abacate aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 2 xícaras de água
- 1 xícara de arroz branco de grão longo não cozido
- 1 lata (16 onças) de feijão refrito
- sal a gosto
- alho em pó a gosto
- 1 colher de sopa de azeite
- 2 cebolas pequenas picadas
- 4 bifes
- 2 abacates – descascados, sem caroço e fatiados
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça uma grelha externa em fogo alto e leve à grelha com óleo
- 2) Em uma panela média, leve a água para ferver
- 3) Junte o arroz, reduza o fogo, tampe e cozinhe por 20 minutos
- 4) Coloque o feijão frito em uma panela média em fogo médio e tempere com sal e alho em pó
- 5) Cozinhe, mexendo ocasionalmente, até ficar bem aquecido
- 6) Aqueça o óleo em uma frigideira média em fogo médio
- 7) Refogue as cebolas até ficarem douradas e macias
- 8) Na grelha preparada, cozinhe os bifes por 7 a 10 minutos, a uma temperatura interna de 145 graus f (65 graus c)
- 9) Espalhe os bifes com feijão frito e cubra com cebola e fatias de abacate
- 10) Sirva com arroz
Passos
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1
Feito
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Pré-aqueça uma grelha externa em fogo alto e leve à grelha com óleo |
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2
Feito
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Em uma panela média, leve a água para ferver |
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3
Feito
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Junte o arroz, reduza o fogo, tampe e cozinhe por 20 minutos |
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4
Feito
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Coloque o feijão frito em uma panela média em fogo médio e tempere com sal e alho em pó |
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5
Feito
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Cozinhe, mexendo ocasionalmente, até ficar bem aquecido |
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6
Feito
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Aqueça o óleo em uma frigideira média em fogo médio |
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7
Feito
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Refogue as cebolas até ficarem douradas e macias |
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8
Feito
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Na grelha preparada, cozinhe os bifes por 7 a 10 minutos, a uma temperatura interna de 145 graus f (65 graus c) |
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9
Feito
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Espalhe os bifes com feijão frito e cubra com cebola e fatias de abacate |
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10
Feito
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Sirva com arroz |
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