Macarrão Fajita Penne com Frango

Macarrão Fajita Penne com Frango
Receitas Deliciosas da Cozinha Latino Americana

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Ingredientes

Ajuste porções:
3 colher de sopa óleo vegetal 3 colheres de sopa de óleo vegetal
3 sem pele, metades de peito de frango desossadas, cortadas em tiras 3 metades de peito de frango sem pele e desossadas, cortadas em tiras
1 pimentão vermelho, fatiado 1 pimentão vermelho, fatiado
1 pimentão verde, fatiado 1 pimentão verde, fatiado
1 pimentão amarelo, fatiado 1 pimentão amarelo, fatiado
1 cebola, fatiada 1 cebola, fatiada
1 colher de sopa pimenta em pó 1 colher de sopa de pimenta em pó
1 colher de sopa cominho em pó 1 colher de sopa de cominho em pó
1 colher de sopa alho em pó 1 colher de sopa de alho em pó
1 colher de chá sal 1 colher de chá de sal
1 colher de chá pimenta preta moída 1 colher de chá de pimenta preta moída
6 xícara leite 6 xícaras de leite
4 xícaras massa penne 4 xícaras de massa penne
1 xícara queijo cheddar ralado 1 xícara de queijo cheddar ralado
2 cebolas verdes cortadas 2 cebolas verdes cortadas

Um bom prato de massa grossa que vai grudar nas suas costelas em uma noite fria!

Características:
  • Funcional

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Macarrao Fajita Penne com Frango

Receita de Macarrao Fajita Penne com Frango

Macarrao Fajita Penne com Frango aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 3 colheres de sopa de óleo vegetal
  • 3 metades de peito de frango sem pele e desossadas, cortadas em tiras
  • 1 pimentão vermelho, fatiado
  • 1 pimentão verde, fatiado
  • 1 pimentão amarelo, fatiado
  • 1 cebola, fatiada
  • 1 colher de sopa de pimenta em pó
  • 1 colher de sopa de cominho em pó
  • 1 colher de sopa de alho em pó
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de pimenta preta moída
  • 6 xícaras de leite
  • 4 xícaras de massa penne
  • 1 xícara de queijo cheddar ralado
  • 2 cebolas verdes cortadas

Modo de Preparo

  • 1) Aqueça o óleo em uma panela grande em fogo médio-alto
  • 2) Cozinhe e mexa as tiras de frango até que estejam douradas e totalmente cozidas, 5 a 8 minutos
  • 3) Retire com uma escumadeira para uma tigela
  • 4) Cozinhe os pimentões vermelhos, verdes e amarelos e fatie na panela até que os pimentões estejam macios e as cebolas translúcidas, 5 a 7 minutos
  • 5) Transfira o frango de volta para a panela
  • 6) Adicione pimenta em pó, cominho, alho em pó, sal e pimenta
  • 7) Mexa para cobrir uniformemente o frango e os vegetais com os temperos
  • 8) Despeje o leite na panela e junte o macarrão
  • 9) Leve para ferver
  • 10) Cozinhe até o molho engrossar e a massa ficar macia, mas firme ao ponto, 10 a 12 minutos
  • 11) Retire do fogo
  • 12) Misture o queijo cheddar à mistura de macarrão até que o queijo derreta
  • 13) Sirva em tigelas com cebolas verdes às rodelas

Passos

1
Feito

Aqueça o óleo em uma panela grande em fogo médio-alto

2
Feito

Cozinhe e mexa as tiras de frango até que estejam douradas e totalmente cozidas, 5 a 8 minutos

3
Feito

Retire com uma escumadeira para uma tigela

4
Feito

Cozinhe os pimentões vermelhos, verdes e amarelos e fatie na panela até que os pimentões estejam macios e as cebolas translúcidas, 5 a 7 minutos

5
Feito

Transfira o frango de volta para a panela

6
Feito

Adicione pimenta em pó, cominho, alho em pó, sal e pimenta

7
Feito

Mexa para cobrir uniformemente o frango e os vegetais com os temperos

8
Feito

Despeje o leite na panela e junte o macarrão

9
Feito

Leve para ferver

10
Feito

Cozinhe até o molho engrossar e a massa ficar macia, mas firme ao ponto, 10 a 12 minutos

11
Feito

Retire do fogo

12
Feito

Misture o queijo cheddar à mistura de macarrão até que o queijo derreta

13
Feito

Sirva em tigelas com cebolas verdes às rodelas

Chef Receitas

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