Ingredientes
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1 mamão maduro grande1 mamão grande maduro
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2 xícaras creme de chantilly pesado2 xícaras de creme de chantilly pesado
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1 xícara açúcar mascavo escuro empacotado1 xícara de açúcar mascavo escuro empacotado
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5 colher de chá tempero de chili-lima (como Tajin®)5 colheres de chá de tempero de chili-lima (como Tajin®)
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2 xícara morangos picados2 xícaras de morangos picados
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Helado de Cinco
Receita de Helado de Cinco
Helado de Cinco aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 mamão grande maduro
- 2 xícaras de creme de chantilly pesado
- 1 xícara de açúcar mascavo escuro empacotado
- 5 colheres de chá de tempero de chili-lima (como Tajin®)
- 2 xícaras de morangos picados
Modo de Preparo
- 1) Corte o mamão ao meio no sentido do comprimento
- 2) Retire as sementes e a polpa
- 3) Despeje a polpa e coloque no liquidificador ou processador de alimentos
- 4) Adicione creme de leite fresco, açúcar mascavo e tempero de lima-pimenta no liquidificador ou processador de alimentos
- 5) Misture até ficar homogêneo, cerca de 30 segundos
- 6) Coloque a mistura em uma tigela hermética e leve à geladeira por 8 horas à noite
- 7) Despeje a mistura em uma sorveteira e congele de acordo com as instruções do fabricante por cerca de 20 minutos
- 8) Adicione os morangos picados nos últimos 5 minutos de batedura
Passos
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1
Feito
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Corte o mamão ao meio no sentido do comprimento |
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2
Feito
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Retire as sementes e a polpa |
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3
Feito
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Despeje a polpa e coloque no liquidificador ou processador de alimentos |
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4
Feito
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Adicione creme de leite fresco, açúcar mascavo e tempero de lima-pimenta no liquidificador ou processador de alimentos |
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5
Feito
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Misture até ficar homogêneo, cerca de 30 segundos |
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6
Feito
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Coloque a mistura em uma tigela hermética e leve à geladeira por 8 horas à noite |
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7
Feito
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Despeje a mistura em uma sorveteira e congele de acordo com as instruções do fabricante por cerca de 20 minutos |
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8
Feito
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Adicione os morangos picados nos últimos 5 minutos de batedura |
