Ajuste porções:

	1/2 alface, ralada 1/2 alface, ralada
	1 tomate grande, picado 1 tomate grande, picado
	1/2 manga grande, picada 1/2 manga grande, picada
	1/2 cebola roxa grande, picada 1/2 cebola roxa grande, picada
	1/2 pimentão vermelho picado 1/2 pimentão vermelho picado
	1 xícara coentro fresco picado 1 xícara de coentro fresco picado
	4 colher de sopa maionese, dividida 4 colheres de sopa de maionese, dividida
	2 colher de sopa molho sriracha, dividido 2 colheres de sopa de molho sriracha, dividido
	1 colher de chá suco de limão, dividido 1 colher de chá de suco de limão, dividido
	1 colher de chá sal 1 colher de chá de sal
	1 colher de chá pimenta preta moída 1 colher de chá de pimenta preta moída
	1/2 libra camarão grande, descascado e estragado 1/2 libra de camarão grande, descascado e depilado
	1/2 libra filetes mahi mahi filetes mahi mahi de 1/2 libra
	2.50 colher de sopa azeite de oliva extra-virgem, ou a gosto 2 1/2 colheres de sopa de azeite de oliva extra-virgem, ou a gosto
	1 colher de sopa tempero para escurecimento (como Louisiana Fish Fry Products) 1 colher de sopa de tempero para escurecimento (como Louisiana Fish Fry Products)
	1/2 colher de chá tempero Cajun 1/2 colher de chá de tempero Cajun
	2 (8 polegadas) tortilhas de farinha, aquecidas 2 (8 polegadas) tortilhas de farinha, aquecidas

Picante mahi mahi enegrecido e tacos de camarão com molho de manga fresco. Enfeite com mais coentro, se desejar.

Características:

Cozinha:

Ingredientes

1/2 alface, ralada
1/2 alface, ralada
1 tomate grande, picado
1 tomate grande, picado
1/2 manga grande, picada
1/2 manga grande, picada
1/2 cebola roxa grande, picada
1/2 cebola roxa grande, picada
1/2 pimentão vermelho picado
1/2 pimentão vermelho picado
1 xícara coentro fresco picado
1 xícara de coentro fresco picado
4 colher de sopa maionese, dividida
4 colheres de sopa de maionese, dividida
2 colher de sopa molho sriracha, dividido
2 colheres de sopa de molho sriracha, dividido
1 colher de chá suco de limão, dividido
1 colher de chá de suco de limão, dividido
1 colher de chá sal
1 colher de chá de sal
1 colher de chá pimenta preta moída
1 colher de chá de pimenta preta moída
1/2 libra camarão grande, descascado e estragado
1/2 libra de camarão grande, descascado e depilado
1/2 libra filetes mahi mahi
filetes mahi mahi de 1/2 libra
2.50 colher de sopa azeite de oliva extra-virgem, ou a gosto
2 1/2 colheres de sopa de azeite de oliva extra-virgem, ou a gosto
1 colher de sopa tempero para escurecimento (como Louisiana Fish Fry Products)
1 colher de sopa de tempero para escurecimento (como Louisiana Fish Fry Products)
1/2 colher de chá tempero Cajun
1/2 colher de chá de tempero Cajun
2 (8 polegadas) tortilhas de farinha, aquecidas
2 (8 polegadas) tortilhas de farinha, aquecidas

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Tacos de Camarao Cajun Picantes

1/2 alface, ralada
1 tomate grande, picado
1/2 manga grande, picada
1/2 cebola roxa grande, picada
1/2 pimentão vermelho picado
1 xícara de coentro fresco picado
4 colheres de sopa de maionese, dividida
2 colheres de sopa de molho sriracha, dividido
1 colher de chá de suco de limão, dividido
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de pimenta preta moída
1/2 libra de camarão grande, descascado e depilado
filetes mahi mahi de 1/2 libra
2 1/2 colheres de sopa de azeite de oliva extra-virgem, ou a gosto
1 colher de sopa de tempero para escurecimento (como Louisiana Fish Fry Products)
1/2 colher de chá de tempero Cajun
2 (8 polegadas) tortilhas de farinha, aquecidas

1) Combine a alface, o tomate, a manga, a cebola roxa, o pimentão vermelho e o coentro em uma tigela média e misture bem
2) Adicione 2 colheres de sopa de maionese, 1 colher de chá de molho sriracha e 3/4 colher de chá de suco de limão
3) Misture
4) Adicione sal e pimenta
5) Leve o molho à geladeira até a hora de servir
6) Misture 2 colheres de sopa de maionese, 1 colher de sopa de molho sriracha e o restante do suco de limão em uma tigela pequena
7) Cubra o camarão e os filés mahi mahi com 1 1/2 colher de sopa de azeite e cubra com o escurecimento e o tempero cajun
8) Aqueça 1 colher de sopa de óleo em uma frigideira em fogo médio-alto
9) Adicione filetes
10) Cozinhe até que o peixe esteja dourado, firme e facilmente em flocos com um garfo, 3 a 4 minutos de cada lado
11) Coloque os filés em um prato
12) Adicione o camarão à frigideira
13) Cozinhe até ficar opaco, cerca de 3 minutos de cada lado
14) Espalhe uma camada de molho de maionese sriracha sobre cada tortilha
15) Adicione camarão a 1 tortilha e mahi mahi à outra
16) Adicione molho de manga a ambos

1 Feito	Combine a alface, o tomate, a manga, a cebola roxa, o pimentão vermelho e o coentro em uma tigela média e misture bem
2 Feito	Adicione 2 colheres de sopa de maionese, 1 colher de chá de molho sriracha e 3/4 colher de chá de suco de limão
3 Feito	Misture
4 Feito	Adicione sal e pimenta
5 Feito	Leve o molho à geladeira até a hora de servir
6 Feito	Misture 2 colheres de sopa de maionese, 1 colher de sopa de molho sriracha e o restante do suco de limão em uma tigela pequena
7 Feito	Cubra o camarão e os filés mahi mahi com 1 1/2 colher de sopa de azeite e cubra com o escurecimento e o tempero cajun
8 Feito	Aqueça 1 colher de sopa de óleo em uma frigideira em fogo médio-alto
9 Feito	Adicione filetes
10 Feito	Cozinhe até que o peixe esteja dourado, firme e facilmente em flocos com um garfo, 3 a 4 minutos de cada lado
11 Feito	Coloque os filés em um prato
12 Feito	Adicione o camarão à frigideira
13 Feito	Cozinhe até ficar opaco, cerca de 3 minutos de cada lado
14 Feito	Espalhe uma camada de molho de maionese sriracha sobre cada tortilha
15 Feito	Adicione camarão a 1 tortilha e mahi mahi à outra
16 Feito	Adicione molho de manga a ambos

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